Cartofii se curata, se spala si se pune la fiert taiat cuburi. Dupa ce s-au fiert,cartofii se paseaza si se amesteca cu untul sau margarina, cu smantana, cu 150 ml zeama in care au fiert cartofii si sare dupa gust. Se pregateste un vas jena; se aseaza cartofii in vas; se da pe razatoarea mare telemeaua si se presara peste piure; iar la sfarsit se adauga oul batut putin. Vasul jena se introduce in cuptorul incins in prealabil, pentru 15-20 minute, pana cand se rumeneste frumos deasupra. Se scoate din cuptor si se orneaza cu frunze de patrunjel.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
,, Bunatati pentru colindatori '' Zama de moare [cu zeama de varza acra ] cu carnati afumati de casa se prepara...
Zama de moare cu carnati afumati
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii