PIURE GRATINAT

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
PIURE GRATINAT

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 50g unt sau margarina
  • 100g smantana
  • 150 ml zeama in care au fiert cartofii
  • 150g telemea de vaca
  • 1 ou
  • sare
  • patrunjel

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se pune la fiert taiat cuburi. Dupa ce s-au fiert,cartofii se paseaza si se amesteca cu untul sau margarina, cu smantana, cu 150 ml zeama in care au fiert cartofii si sare dupa gust. Se pregateste un vas jena; se aseaza cartofii in vas; se da pe razatoarea mare telemeaua si se presara peste piure; iar la sfarsit se adauga oul batut putin. Vasul jena se introduce in cuptorul incins in prealabil, pentru 15-20 minute, pana cand se rumeneste frumos deasupra. Se scoate din cuptor si se orneaza cu frunze de patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise