Pizza vegetariana

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
medie
Pizza vegetariana

Ingrediente

  • Pentru coca:300 mL apa calduta
  • 1/2 pachet drojdie
  • 1 linguritza sare
  • 75 mL ulei
  • faina
  • Umplutura:
  • 4 cepe
  • 400g ciuperci proaspete
  • masline
  • rosii
  • ardei gras
  • pasta de rosii
  • ketchup
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Coca se prepara amestecand apa,drojdia,uleiul,sarea si faina cat cuprinde.Cand aluatul a crescut se intinde intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Se unge cu pensula cu ulei blatul;apoi se stropeste cu ketchup.

Se calesc in putin ulei 3 cepe taiate solzisori si ciupercile taiate feliute.Dupa ce s-au calit se adauga o lingura de pasta de rosii si o lingurita de piper se amesteca si se mai lasa 1 minut la foc;apoi se lasa sa se raceasca.

Cand s-au racit se intind pe blat peste care se aseaza maslinele fara samburi,1 ceapa taiata solzisori,rosii taiate felii subtiri si ardei gras taiat fasii.Acestea din urma(maslinele,ceapa,rosiile si ardeii)se pun astfel incat sa acopere toata suprafata blatului.Apoi se stropeste cu putin ulei si ketchup si se adauga sare si piper.

Se lasa la cuptor aproximativ o ora.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Coliva de grau
Bucataras.RO

Coliva de grau

Este Postul Mare al Paștelui și credincioșii duc la biserici colive de grâu, pentru pomenirea celor adormiți...

Coliva de grau
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.