autor:

Irina-Gabriela

» » , , Paste si pizza, Retete de post, Retete vegetariene

Pizza vegetariana

Autor: Irina-Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina-Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2010

Ingrediente
Pentru coca:300 mL apa calduta, 1/2 pachet drojdie, 1 linguritza sare, 75 mL ulei, faina, Umplutura:, 4 cepe, 400g ciuperci proaspete, masline, rosii, ardei gras, pasta de rosii, ketchup, piper, sare

Dificultate: Medie Timp: 2h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Coca se prepara amestecand apa,drojdia,uleiul,sarea si faina cat cuprinde.Cand aluatul a crescut se intinde intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Se unge cu pensula cu ulei blatul;apoi se stropeste cu ketchup.
Se calesc in putin ulei 3 cepe taiate solzisori si ciupercile taiate feliute.Dupa ce s-au calit se adauga o lingura de pasta de rosii si o lingurita de piper se amesteca si se mai lasa 1 minut la foc;apoi se lasa sa se raceasca.
Cand s-au racit se intind pe blat peste care se aseaza maslinele fara samburi,1 ceapa taiata solzisori,rosii taiate felii subtiri si ardei gras taiat fasii.Acestea din urma(maslinele,ceapa,rosiile si ardeii)se pun astfel incat sa acopere toata suprafata blatului.Apoi se stropeste cu putin ulei si ketchup si se adauga sare si piper.
Se lasa la cuptor aproximativ o ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga sarea, uleiul si faina. Se framanta aluatul si se intinde

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Pizza vegetariana à la Veneţia

Pizza vegetariana à la Veneţia

Blatul Se amesteca faina cernuta cu drojdia instantanee 1 minut, apoi se adauga se celelalte ingrediente;

12 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru coca:300 mL apa calduta
  • 1/2 pachet drojdie
  • 1 linguritza sare
  • 75 mL ulei
  • faina
  • Umplutura:
  • 4 cepe
  • 400g ciuperci proaspete
  • masline
  • rosii
  • ardei gras
  • pasta de rosii
  • ketchup
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Irina-Gabriela
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Telina,morcovii si pastarnacul se dau pe razatoare.Marul se curata de coaja se da pe razatoare si

6 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci
Salata cu paste si menta

Salata cu paste si menta

Se fierb pastele apoi se scurg si se racesc.Castravetii sunt taiati cubulete la fel si branza feta,ardeiul

0 voturi    1 comentariu
35 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pangasius cu legume