-Se curata si se taie ceapa rondele
-Se caleste ceapa in unt timp de 3-5 minute, se adauga morcovii taiati cubulete si se calesc inca 5 minute;
-Se adauga carnea tocata si se potriveste gustul, adaugand sare, piper si cimbru;
-Se inabuseste compozitia timp de 6-8 minute;
-Se dauga mazarea, patrunjelul si laptele;
-Se tine pe foc pana cand lichidul scade (cca. 3 minute);
-Se poate condimentati cu sos picant, dupa preferinta;
-Se pune compozitia in boluri termorezistente si se acopera cu un strat de piure de cartofi;
-Se da la cuptor sa se rumeneasca (cca. 15 min);
-Se serveste ornat cu busuioc.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii