autor:

alina

» » Prajituri

Placinta Cittrone

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Ingrediente
1 pahar ulei, 1 pagar zahar, 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii), 200 ml iaurt, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 4 oua, 100 ml zeama de lamaie, 1 portocala, 1 fiola esenta de rom, Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar, 3 cani de apa si coaja de portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Albusurile se bat tare, apoi se adauga pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt stins cu zeama de lamaie si zeama de la o portocala. Spre sfarsit adaugam esenta de rom si foile de placinta taiate fasii si amestecam totul bine. Prajitura o punem intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si o introducem in cuptor aproximativ 45 de minute, la foc potrivit pana aceasta se rumeneste.



Siropul de zahar ars il preparam astfel: caramelizam zaharul, apoi adaugam apa si lasam sa scada pana se formeaza siropul, iar spre sfarsit adaugam bucatele de coaja de portocala. Prajitura, cand e gata, se scoate din cuptor si se lasa la racorit 15 minute. Apoi portionam prajitura si adaugam siropul fierbinte.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta Cittrone" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu caise

Prajitura cu caise

1.Mixati untul la temperatura camerei cu zaharul si zaharul vanilat pana capata consistenta unei

11 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Samba cu crusta de nuci

Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    miha , 15 noiembrie 2013

    si cu galbenusurile ce facem?

  • roxi-roxi

    roxi-roxi (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    daca si gustul este pe masura aspectului, felicitari arata minunat de delicious...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    hmmm,ce incantare s-o privesti, dar sa o mananci !!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar ulei
  • 1 pagar zahar
  • 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii)
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 100 ml zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 fiola esenta de rom
  • Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar
  • 3 cani de apa si coaja de portocala

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Pui picant cu legume

Pui picant cu legume

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele,

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Biscutii ii pisam bine, adaugam untul si amestecam pana se uniformizeaza. Amestecul pe care l-am

13 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura "Ducesa"

Prajitura "Ducesa"

Foile: Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Apoi in

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

miha

si cu galbenusurile ce facem?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Briose brownie cu crema de ciocolata alba