autor:

alina

» » Prajituri

Placinta Cittrone

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Ingrediente
1 pahar ulei, 1 pagar zahar, 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii), 200 ml iaurt, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 4 oua, 100 ml zeama de lamaie, 1 portocala, 1 fiola esenta de rom, Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar, 3 cani de apa si coaja de portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Albusurile se bat tare, apoi se adauga pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt stins cu zeama de lamaie si zeama de la o portocala. Spre sfarsit adaugam esenta de rom si foile de placinta taiate fasii si amestecam totul bine. Prajitura o punem intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si o introducem in cuptor aproximativ 45 de minute, la foc potrivit pana aceasta se rumeneste.



Siropul de zahar ars il preparam astfel: caramelizam zaharul, apoi adaugam apa si lasam sa scada pana se formeaza siropul, iar spre sfarsit adaugam bucatele de coaja de portocala. Prajitura, cand e gata, se scoate din cuptor si se lasa la racorit 15 minute. Apoi portionam prajitura si adaugam siropul fierbinte.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta Cittrone" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Delia

Prajitura Delia

Foile: Se freaca faina cu margarina, adaugam galbenusele, 200g zaharul pudra, bicarbonatul stins

6 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Eclere Laly.

Eclere Laly.

Preparare: Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se amesteca bine,pana se

24 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    miha , 15 noiembrie 2013

    si cu galbenusurile ce facem?

  • roxi-roxi

    roxi-roxi (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    daca si gustul este pe masura aspectului, felicitari arata minunat de delicious...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    hmmm,ce incantare s-o privesti, dar sa o mananci !!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar ulei
  • 1 pagar zahar
  • 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii)
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 100 ml zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 fiola esenta de rom
  • Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar
  • 3 cani de apa si coaja de portocala

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Pui picant cu legume

Pui picant cu legume

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele,

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Biscutii ii pisam bine, adaugam untul si amestecam pana se uniformizeaza. Amestecul pe care l-am

13 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura "Ducesa"

Prajitura "Ducesa"

Foile: Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Apoi in

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

miha

si cu galbenusurile ce facem?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiţi reţetă