autor:

alina

» » Prajituri

Placinta Cittrone

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 12 noiembrie 2013

Ingrediente
1 pahar ulei, 1 pagar zahar, 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii), 200 ml iaurt, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 4 oua, 100 ml zeama de lamaie, 1 portocala, 1 fiola esenta de rom, Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar, 3 cani de apa si coaja de portocala

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Albusurile se bat tare, apoi se adauga pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt stins cu zeama de lamaie si zeama de la o portocala. Spre sfarsit adaugam esenta de rom si foile de placinta taiate fasii si amestecam totul bine. Prajitura o punem intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si o introducem in cuptor aproximativ 45 de minute, la foc potrivit pana aceasta se rumeneste.



Siropul de zahar ars il preparam astfel: caramelizam zaharul, apoi adaugam apa si lasam sa scada pana se formeaza siropul, iar spre sfarsit adaugam bucatele de coaja de portocala. Prajitura, cand e gata, se scoate din cuptor si se lasa la racorit 15 minute. Apoi portionam prajitura si adaugam siropul fierbinte.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta Cittrone" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Fursecuri cu scortisoara si rodie

Fursecuri cu scortisoara si rodie

Micuta mea este mare amatoare de ...bucatarisit, dar si de mancat ceva bun la micul dejun ( din care

5 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria

Primul blat se face ca un pandispan obisnuit. Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile

28 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    miha , 15 noiembrie 2013

    si cu galbenusurile ce facem?

  • roxi-roxi

    roxi-roxi (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    daca si gustul este pe masura aspectului, felicitari arata minunat de delicious...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2013

    hmmm,ce incantare s-o privesti, dar sa o mananci !!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 1 pahar ulei
  • 1 pagar zahar
  • 1 pachet foi de placinta (dezghetate si taiate fasii)
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 100 ml zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 fiola esenta de rom
  • Sirop de zahar ars: 7 linguri zahar
  • 3 cani de apa si coaja de portocala

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Pui picant cu legume

Pui picant cu legume

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele,

5 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Desert cu banane si ciocolata (fara coacere)

Biscutii ii pisam bine, adaugam untul si amestecam pana se uniformizeaza. Amestecul pe care l-am

13 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura "Ducesa"

Prajitura "Ducesa"

Foile: Intr-un bol amestecam untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Apoi in

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

miha

si cu galbenusurile ce facem?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Cheesecake romanesc