autor:

ALINA BANICA

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Placinta cu branza

Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ALINA BANICA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta mai groase, - 250 g branza dulce, - 250 g branza de vaca, - 250 g branza telemea de oaie, - 5 oua, - 1 cana iaurt de casa, - 250 g zahar, - 2 plicuri cu zahar vanilat, - 50 g unt, , Separat:, - 2 oua, - 100 g smantana, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

23 voturi

Mod de preparare

1. Se rade branza si se amesteca cu ouale, zaharul, iaurtul si zaharul vanilat;
2. Se amesteca toate ingredientele;
3. Se iau foile de placinta si se intind pe masa de lucru una cate una si se umplu;
4. Umplutura se aseaza pe mijlocul foii ca o banda lata de 5 cm, apoi se pliaza o parte, cealalta, iar la final se increteste; Tava se unge in prealabil cu unt;
5. Se aseaza in tava placintele astfel umplute, se taie la dimensiunea dorita si se introduce in cuptorul incins dinainte;
6. Dupa 30 min se scoate placinta si se pune deasupra un amestec facut din 100 g smantana si 2 oua si se mai lasa la cuptor 15 min pana se rumeneste;
7. Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca si se poate orna cu zahar pudra.

Pofta buna!

Nota: in umplutura se pot pune si stafide !
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu branza, insiropata

Placinta cu branza, insiropata

Se preincalzeste cuptorul. Se unge fiecare foaie cu putin ulei, se pliaza in doua si se asaza in

2 voturi    0 comentarii
35 min
Dulciuri diverse
Placinta cu branza

Placinta cu branza

Aluatul l-am pregatit amestecand faina cu drojdia diluata in apa calduta cu zahar si sare. Am framantat

37 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

23 voturi

Ingrediente

  • - 1 pachet foi de placinta mai groase
  • - 250 g branza dulce
  • - 250 g branza de vaca
  • - 250 g branza telemea de oaie
  • - 5 oua
  • - 1 cana iaurt de casa
  • - 250 g zahar
  • - 2 plicuri cu zahar vanilat
  • - 50 g unt
  • Separat:
  • - 2 oua
  • - 100 g smantana

Raporteaza reteta

Retete
de ALINA BANICA
Crochete de pangasius

Crochete de pangasius

1. Se face o marinata din apa, sare, piper, dafin si otet si se pune la foc. 2. Cand incepe sa fiarba

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Salata de ciuperci cu verdeturi

Salata de ciuperci cu verdeturi

1. Se curata ciupercile si se frig pe gratar, apoi se lasa la racit. 2. Se toaca prazul, ceapa si

2 voturi    2 comentarii
1h
Salate de legume
Iepure de camp cu verdeturi si masline

Iepure de camp cu verdeturi si masline

1. Se spala carnea de iepure si se portioneaza. 2. Se prepara o marinata din ceapa uscata, piper

7 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cosulete dulci cu fructe