Foile se pregatesc astfel: se amesteca laptele cu praful de copt si se da deoparte; ouale se bat impreuna cu zaharul pana ce compozitia devine ca o crema spumoasa si apoi se adauga laptele, uleiul si faina. Compozitia trebuie sa fie ca o smantana batuta, mai groasa. Se unge cu unt o tava cu peretii inalti, se pune jumatate din compozitia de foi , se intinde pe toata suprafata tavii si se da la cuptor pentru 10 minute, pana se intareste putin.Pentru umplutura se amesteca toate ingredientele necesare ,cu ouale batute spuma . Se scoate tava din cuptor, se toarna umplutura peste foaia din tava, se niveleaza si se pune apoi cealalta jumatate a aluatului. Se intinde cu o lingura, usor, pentru a nu se amesteca cu branza. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos, apoi se lasa sa se raceasca in tava. Se taie cand s-a racit si se serveste pudrata cu zahar pudra deasupra.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii