autor:

kamkrys75

» » Dulciuri diverse

Placinta cu branza

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 noiembrie 2014

Ingrediente
500g faina, 300ml lapte caldut, 1 pliculet drojdie, 1/2 lingurita sare, 200g branza sarata, 150 gr branza de vaci grasa, 100g unt, susan, 1 galbenus de ou

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Umplutura
Amestecam branza sarata, pe care o faramitam cu ajutorul furculitei, cu branza de vaci.

Foi

Dizolvati drojdia in laptele caldut,apoi adaugati faina cernuta,sarea si framantati pana obtineti un aluat moale si elastic,dar nelipicios.Impartiti aluatul in 4 parti.
Intindeti fiecare foaie cat puteti de subtire,presarand faina.
Ungeti prima foaia cu untul pe care l-ati topit la microunde(30 sec),apoi puneti a doua foaie si o ungeti cu unt.Puneti jumatate din umplutura si rulati.Asa procedati si cu restul de doua foi.
Dupa ce le-ati rulat, le ungeti cu galbenus de ou si presarati susanul.Aseazati rulourile intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.Dati la cuptorul preincalzit la 180 gr,timp de 50 min la foc potrivit.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Plăcintă cu brânză, mărar și ciuperci

Plăcintă cu brânză, mărar și ciuperci

Dezghețăm foile de plăcintă până ajunge la temperatura camerei. Curățăm, spălăm

11 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu brinza
Placinta cu branza

Placinta cu branza

Aluatul l-am pregatit amestecand faina cu drojdia diluata in apa calduta cu zahar si sare. Am framantat

37 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Asanache Aneta , 03 februarie 2015

    cred ca e buna am sa o ancerc si eu.

  • Fara foto

    Mirela Dumitrescu , 03 februarie 2015

    /fav

  • Fara foto

    Mirela Dumitrescu , 03 februarie 2015

    arata f bine si cred si gustoasa

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 500g faina
  • 300ml lapte caldut
  • 1 pliculet drojdie
  • 1/2 lingurita sare
  • 200g branza sarata
  • 150 gr branza de vaci grasa
  • 100g unt
  • susan
  • 1 galbenus de ou

Raporteaza reteta

Retete
de kamkrys75
tarta cu mere

tarta cu mere

Pentru aluat Se amesteca untul cu zaharul pana se omogenizeaza,dupa care se adauga galbenusul,apoi

57 voturi    6 comentarii
59 min
Prajituri
tarta cu fructe de padure

tarta cu fructe de padure

Se bat 4 albusuri, se adauga 3 linguri cu zahar, apoi separat se bat 3 galbenusuri impreuna cu 3

80 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Pregatiti ingredientele pe o tava pentru a le avea la indemana. Cerneti faina intr-un castron

23 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
ALBINITA