autor:

Georgeta Dumitrescu

» » Aperitive

Placinta cu branza -aperitiv

Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Georgeta Dumitrescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iunie 2009

Ingrediente
1 pachet foi de placinta, 1 litru lapte dulce, 6-700 gr.telemea de vaca sau de oaie, 7 oua, 1 lingurita cimbru, putin piper, dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron mai adanc,se bat ouale cu furculita,se pune branza taiata cubulete,se adauga cimbrul,piperul{cine doreste poate adauga si busuioc},iar la urma laptele.Intr-o tava cu margini mai inalte se pune hartie de copt,se unge cu ulei se intind 2 foi de placinta,apoi celelalte foi se pliseaza cate una pe rand pana se termina,aratand ca o armonica.
cu o lingura se pune din compozitie in asa fel incat cubuletele de branza sa fie imprastiate pe toata suprafata foilor si intre pliseurile foilor de placinta.Se da la cuptor si se coace la foc potrivit cam 40 de min.pana se rumeneste,fara sa se arda.Se taie in patrate si se serveste ca aperitiv.INCERCATI-O!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza -aperitiv" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Saratele

Saratele

Foaia de aluat o ungem cu oul batut.Separat dam pe razatoarea fina telemeaua si cascavalul,le amestecam

16 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Telemea in ulei de masline

Telemea in ulei de masline

Am umplut un borcanel cu telemeaua taiata cubulete, intre care am intercalat rondele de ardei iute,

12 voturi    4 comentarii
20 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1 litru lapte dulce
  • 6-700 gr.telemea de vaca sau de oaie
  • 7 oua
  • 1 lingurita cimbru
  • putin piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cascaval pane surpriza