Placinta cu branza dulce

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu branza dulce

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500g branza dulce
  • 6 linguri zahar(sau dupa gust)
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 250g smantana 12% grasime
  • 4 oua intregi
  • 1 galbenus
  • albusul de la 2 oua
  • ulei pentru uns foile
  • 3 oua pentru pus deasupra placintei

Mod de preparare

Branza se amesteca cu zahar,smantana,vanilie,coaja de lamaie si ouale plus i galbenus.Apoi se bat spuma tare cele 2 albusuri si se adauga in branza, amestecand cu grija de jos in sus.

Se ia o tava dreptunghiulara se unge bine cu unt.

Se aseaza pe rand 4 foi de placinta unse cu ulei fiecare,se toarna compozitia de branza si se continua cu inca 4 foi de placinta,fiecare unse cu ulei.Se portioneaza placinta,iar apoi se bat cele 3 oua bine si se toarna peste placinta.Se baga la cuptorul incins la 180gC pentru 45-50 de minute.Se scoate si se pudreaza cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor