Se prepara compozitia pentru foi,amestecand laptele+smantana+untura/untul si zaharul.Se adauga coaja rasa de lamaie si se incepe framantatul cu faina(am pus in faina praful de copt)
Trebuie sa iasa o coca taricica si se baga putin la frigider(1/2 ora) Daca coca e prea tare nu se intinde bine, se sfarama!
Se intind 2 foi,cea de jos sa fie mai groasa.
Se pregateste si compozitia de branza: se rade branza telemea,se amesteca cu orezul (care a fost fiert in apa )si se mai adauga branza dulce,smantana,zaharul,ouale.
In tava pregatita cu folie de copt,se pune 1 foaie, se asaza compozitia de branza,fructele,stafidele si apoi a 2-a foaie.
Se inteapa din loc in loc cu furculita si se da la cuptor, la foc mediu.
Se coace cca 45 minute si cand se scoate din cuptor se pudreaza cu zahar.
Este o placinta delicioasa si va veti uimi musafirii!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Astăzi îți prezentăm combinația perfectă dintre garlic bread crocant și șnițel fraged. O rețetă simplă,...
Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii