autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Dulciuri diverse

Placinta cu branza si stafide

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 aprilie 2010

Ingrediente
1 pachet de foi de placinta Linco, 5-6 oua, 700 gr de branza de vaci, 1 pachet de stafide, Sare, 7-8 linguri de zahar tos, Zahar pudra pentru final, Ulei, 50-100 gr unt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se pune branza de vaci intr-un castron, se pune zaharul, se amesteca bine, dupa care se adauga ouale continuandu-se amestecarea compozitiei se adauga un praf de sare si stafidele, se gusta compozitia daca se constata ca nu este suficient de dulce se mai adauga zahar.
Se ia pachetul de foi de placinta, se-ntinde prima foaie se unge cu unt (untul trebuie sa-l topim), se-ntinde si a doua foaie care si ea se unge cu unt si se aseaza foaia a treia pe care se pune compozitia, se formeaza niste rulouri. Se mai sparge un ou si se ung rulourile. Acestea se pun in tava de aragaz care a fost in prealabil unsa cu ulei sau cu unt, se aseaza rulourile si se da la cuptor aproximativ 25 de minute. Dupa scurgerea timpului se verifica daca este placinta facuta, daca da se stinge focul si se mai lasa 10 minute, dupa care se pudreaza, se scoate din tava si se taie, daca mai necesita zahar se poate pudra.

Sfat : daca stafidele sunt cam tari se pot inmuia in apa, dar pentru un gust deosebit se pot inmuia in cogniac.

Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta creata cu branza dulce si stafide

Placinta creata cu branza dulce si stafide

Intr-un castron se toarna apa minerala,se adauga sarea, uleiul si faina putin cate putin amestecandu-se

49 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Placinta de branza de vaci cu stafide

Placinta de branza de vaci cu stafide

Se separa albusul de galbenus. Galbenusurile se freaca cu uleiul ca pentru maioneza. Se dizolva un

20 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2011

    Hmmmmmmmm.......da'buna-i !!! Putina coaja de lamaie adaugata linga branzica si...mai opreasca cine poate.... Delicioasa Nico .

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta Linco
  • 5-6 oua
  • 700 gr de branza de vaci
  • 1 pachet de stafide
  • Sare
  • 7-8 linguri de zahar tos
  • Zahar pudra pentru final
  • Ulei
  • 50-100 gr unt

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Hmmmmmmmm.......da'buna-i !!! Putina coaja de lamaie adaugata linga branzica si...mai opreasca cine poate.... Delicioasa Nico .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri cu finetti