autor:

IC

» » Retete vegetariene

Placinta cu brocoli si conopida

Autor: IC (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IC (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 aprilie 2011

Ingrediente
1 buc. brocoli proaspat, 1 buc. conopida proaspata, 3 oua, 200 g cascaval afumat, 3 linguri de smantana, 1 lingura de ulei de masline, sare, piper, boia de ardei, patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se unge o tava pentru cuptor cu ulei de masline, se adauga in tava buchetele de brocoli si conopida, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se adauga 2 cani de apa si se pune la cuptor (180 grade C) pentru 30-35 de minute.

Intre timp se prepara sosul care trebuie pus peste brocoli si conopida, astfel: se bat 3 oua cu patrunjel proaspat, se adauga cascavalul afumat ras, se adauga 3 linguri de smantana si condimente (sare, piper, boia de ardei). Se amesteca pana devine cat de cat omogen.

Dupa ce tava a stat la cuptor 30-35 de minute, se scoate si se scurge o parte din apa in exces, se toarna sosul preparat si se pune la cuptor pentru inca 15 minute la 150 grade C, pana se rumeneste.

*Se mai pot adauga rondele de morcovi si/sau bucatele de piept de pui sau curcan (pentru carnivori).

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu brocoli si conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Icre din mei cu maioneza din lapte de soia

Icre din mei cu maioneza din lapte de soia

Se fierbe meiul pana cand meiul este fiert. Se lasa sa se raceasca dupa care se pune intr-un castron,se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Ciocolata de casa (raw vegan)

Ciocolata de casa (raw vegan)

Caju-ul se pune in robotul cu lama S si se proceseaza in jur de 10-15 minute pana cand devine o crema

8 voturi    6 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 buc. brocoli proaspat
  • 1 buc. conopida proaspata
  • 3 oua
  • 200 g cascaval afumat
  • 3 linguri de smantana
  • 1 lingura de ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de IC
Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

1. Se aseaza iepurele curatat intr-o oala. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si foile de dafin.

15 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pulpe de curcan cu ciuperci, vin alb si sos de alune

Pulpe de curcan cu ciuperci, vin alb si sos de alune

Pentru friptura: Se taie pulpa de curcan in 5 bucati, se spala cu apa calda. Se condimenteaza cu

1 vot    0 comentarii
2h
Sosuri
Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Fasole galbena cu legume Fasole galbena cu legume

In vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete; dupa ce s-au inmuiat putin,

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii de post de la bloggeri
Ciorba de vara cu dovlecel Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza in doua. Telina se curata si se spala. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Vinete umplute