Placinta cu brocoli si conopida

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu brocoli si conopida

Ingrediente

  • 1 buc. brocoli proaspat
  • 1 buc. conopida proaspata
  • 3 oua
  • 200 g cascaval afumat
  • 3 linguri de smantana
  • 1 lingura de ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Se unge o tava pentru cuptor cu ulei de masline, se adauga in tava buchetele de brocoli si conopida, se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei, se adauga 2 cani de apa si se pune la cuptor (180 grade C) pentru 30-35 de minute.

Intre timp se prepara sosul care trebuie pus peste brocoli si conopida, astfel: se bat 3 oua cu patrunjel proaspat, se adauga cascavalul afumat ras, se adauga 3 linguri de smantana si condimente (sare, piper, boia de ardei). Se amesteca pana devine cat de cat omogen.

Dupa ce tava a stat la cuptor 30-35 de minute, se scoate si se scurge o parte din apa in exces, se toarna sosul preparat si se pune la cuptor pentru inca 15 minute la 150 grade C, pana se rumeneste.

*Se mai pot adauga rondele de morcovi si/sau bucatele de piept de pui sau curcan (pentru carnivori).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi