autor:

Mihaela Kitchen

» » , , , Aperitive, Budinci, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Paste si pizza

Placinta cu cartofi

Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Ingrediente
3 cartofi mari, 1 ceapa medie, cateva fire patrunjel verde, 1 varf cutit boia de ardei iute, 100 ml ulei, 2 oua, 150 ml iaurt grecesc (sau un iaurt foarte gras, cremos), 50 grame cascaval ras pe razatoarea mica, 1 cana faina, 1 plic praf de copt, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Dupa ce am curatat cartofii de coaja, ii spalam bine si i-am dat pe razatoarea mare. Ii acoperim cu apa pentru a nu oxida, cat timp preparam restul. Tocam ceapa julien si patrunjelul cat mai fin, scurgem cartofii de apa bine si ii amestecam. Amestecam cu ceapa, patrunjelul, uleiul, sarea, boiaua iute, piperul, iaurtul, cele doua oua intregi, cascavalul si faina care a fost inainte amestecata cu praful de copt.



Se preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius, se pregateste tava adaugandu-se o hartie de copt, se pune compozitia si se da pentru 45 minute la cuptor.



Dupa ce s-a facut, se scoate din cuptor pentru a se racii si abia apoi se poate taia.



Se poate servii si cu sos de mujdei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Placinta cu cartofi, varza sau branza

Placinta cu cartofi, varza sau branza

Faina se amesteca impreuna cu sarea si cu apa calduta cit cuprinde sa fie o coca moale . Se framinta

102 voturi    51 comentarii
2h
Aperitive
Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi

Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Apoi se

39 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2014

    Imi plac la nebunie placintele cu cartofi,eu am o alta reteta,dar am sa o incerc si pe asta desiCartofi cu foi de placinta cam prea multe calorii.

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 cartofi mari
  • 1 ceapa medie
  • cateva fire patrunjel verde
  • 1 varf cutit boia de ardei iute
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • 150 ml iaurt grecesc (sau un iaurt foarte gras
  • cremos)
  • 50 grame cascaval ras pe razatoarea mica
  • 1 cana faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela Kitchen
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca

12 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu crema de capsuni

Biscuiti cu crema de capsuni

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti,

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Dulciuri diverse
Fara foto

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Imi plac la nebunie placintele cu cartofi,eu am o alta reteta,dar am sa o incerc si pe asta desiCartofi cu foi de placinta cam prea multe calorii.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
spaghete cu broccoli