autor:

Mihaela Kitchen

» » , , , Aperitive, Budinci, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Paste si pizza

Placinta cu cartofi

Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Ingrediente
3 cartofi mari, 1 ceapa medie, cateva fire patrunjel verde, 1 varf cutit boia de ardei iute, 100 ml ulei, 2 oua, 150 ml iaurt grecesc (sau un iaurt foarte gras, cremos), 50 grame cascaval ras pe razatoarea mica, 1 cana faina, 1 plic praf de copt, sare, piper proaspat macinat

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Dupa ce am curatat cartofii de coaja, ii spalam bine si i-am dat pe razatoarea mare. Ii acoperim cu apa pentru a nu oxida, cat timp preparam restul. Tocam ceapa julien si patrunjelul cat mai fin, scurgem cartofii de apa bine si ii amestecam. Amestecam cu ceapa, patrunjelul, uleiul, sarea, boiaua iute, piperul, iaurtul, cele doua oua intregi, cascavalul si faina care a fost inainte amestecata cu praful de copt.



Se preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius, se pregateste tava adaugandu-se o hartie de copt, se pune compozitia si se da pentru 45 minute la cuptor.



Dupa ce s-a facut, se scoate din cuptor pentru a se racii si abia apoi se poate taia.



Se poate servii si cu sos de mujdei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
PLACINTA CU CARTOFI

PLACINTA CU CARTOFI

Cartofii curatati, spalati se razuiesc pe razatoarea cu gauri mici, ii stoarcem bine, bine de zeama,

2 voturi    2 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
Placinta de cartofi si carne

Placinta de cartofi si carne

Pasul 1: Taiem bucatile de pui in cubulete. Presaram faina peste bucatile de carne si amestecam

2 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2014

    Imi plac la nebunie placintele cu cartofi,eu am o alta reteta,dar am sa o incerc si pe asta desiCartofi cu foi de placinta cam prea multe calorii.

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 cartofi mari
  • 1 ceapa medie
  • cateva fire patrunjel verde
  • 1 varf cutit boia de ardei iute
  • 100 ml ulei
  • 2 oua
  • 150 ml iaurt grecesc (sau un iaurt foarte gras
  • cremos)
  • 50 grame cascaval ras pe razatoarea mica
  • 1 cana faina
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela Kitchen
Spanac cu ciuperci

Spanac cu ciuperci

Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel

5 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca

11 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Biscuiti cu crema de capsuni

Biscuiti cu crema de capsuni

Se fac praf biscuitii cu ajutoul unui blender sau unei sticle, se adauga aromele in prafum de biscuiti,

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Dulciuri diverse
Fara foto

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Imi plac la nebunie placintele cu cartofi,eu am o alta reteta,dar am sa o incerc si pe asta desiCartofi cu foi de placinta cam prea multe calorii.

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza de casa