Placinta cu cartofi si morcovi

Mod de preparare

Curăţă, spală şi rade morcovii şi cartofii.

Într-o tigaie mare, încălzeşte untul şi căleşte legumele(ceapa, morcovii şi cartofii), adaugă sare si piper.

Lasă la foc mic 15 mn, amestecând din când în când.

Amestecă separat laptele, ouăle şi caşcavalul ras.

Varsă peste legume şi mai lasă 15 mn la foc mic.

Se serveşte caldă.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat