autor:

Adelina Damian-Fekete

» » , Aperitive, Aperitive

Placinta cu cartofi si morcovi

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 februarie 2010

Ingrediente
- 300 g de morcovi, - 300 g de cartofi, - 1 ceapă tăiată, - sare, piper, - 50 g de unt, - 150 ml de lapte, - 2 ouă, - 50 g de caşcaval ras

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Curăţă, spală şi rade morcovii şi cartofii.
Într-o tigaie mare, încălzeşte untul şi căleşte legumele(ceapa, morcovii şi cartofii), adaugă sare si piper.
Lasă la foc mic 15 mn, amestecând din când în când.

Amestecă separat laptele, ouăle şi caşcavalul ras.
Varsă peste legume şi mai lasă 15 mn la foc mic.
Se serveşte caldă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu cartofi si morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Chec aperitiv cu cabanos

Chec aperitiv cu cabanos

Muschiul file si pastrama le taiem cubulete. Maslinele le taiem rondele. Ardeiul rosu si kapia

12 voturi    24 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Fajitas mexicane

Fajitas mexicane

Este o reteta foarte usor si repede de facut pentru ca totul se pregateste la foc iute.Puiul si legumele

8 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

78 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Salata de dovlecel