autor:

mirela0911

» » Dulciuri diverse

Placinta cu dovleac

Autor: mirela0911 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mirela0911 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 octombrie 2016

Ingrediente
800g dovleac, 2 gutui, zahar dupa gust, 1 lgt.cu varf cu scortisoara, 12 foi de placinta, unt pentru uns foile, 2 lg pesmet, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata dovleacul de coaja si de seminte dupa care se da pe razatoarea mare. Gutuile se curata si se dau si ele pe razatoarea. Se pune zahar dupa gust (depinde si cat e de dulce dovleacul) si scortisoara si se pune cratita pe foc pentru a se cali dovleacul si a se topi zaharul.

Foile se impart in doua din care se fac doua rulade. Fiecare foaie se unge cu untul topit. Se presara o lg de pesmet dupa care se intinde jumatate din compozitie. Se ruleaza strans pe lungime si se aseaza intr-o tava. La fel se procedeaza si cu restul si se da la cuptor la 180 de grade pana se rumeneste frumos deasupra.

Dupa ce se scoate din cuptor se acopera cu un prosop de bucatarie curat si umed si se lasa cateva minute. Cand s-a racit se presara zahar pudra si se serveste. Foarte bun si aromat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta cu dovleac, de post

Placinta cu dovleac, de post

Mai intai pregatiti dovleacul. Curatati-l de coaja si seminte si dati-l pe razatoare sau tocati-l

18 voturi    2 comentarii
1h
Retete de post
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Umplutura: Se spala dovleacul si se taie bucati mai mici (dupa ce a fost curatat de seminte) si

7 voturi    6 comentarii
1h 45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • 800g dovleac
  • 2 gutui
  • zahar dupa gust
  • 1 lgt.cu varf cu scortisoara
  • 12 foi de placinta
  • unt pentru uns foile
  • 2 lg pesmet
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de mirela0911
Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Pentru mine este cea mai buna ciorba de sezon! Se curata fasolea la capete, se spala si se rupe

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Salata cu paste, ciuperci si rosii

Salata cu paste, ciuperci si rosii

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Dupa ce au fiert se

4 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Aperitive cu carne
Prajitura din albusuri cu zmeura

Prajitura din albusuri cu zmeura

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si zaharul vanilat si

1 vot    0 comentarii
1h
Inghetate
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Ciocolată de casă