Placinta cu dovleac

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  •  
  • 1pahar (200ml) bors,
  •  
  • 1pahar ulei,
  •  
  • 1pahar zahar,
  •  
  • 50g drojdie,
  •  
  • faina cat cuprinde pentru a se intinde doua foi,
  •  
  • Umplutura:
  •  
  • 2 kg dovleac (curatat)
  •  
  • 2 linguri ulei sau margarina,
  •  
  • 100 g zahar,
  •  
  • 200 g nuci sfaramate cu sucitorul,
  •  
  • 1 lingura scortisoara.

Mod de preparare


Dovleacul curatat de coaja si seminte se da pe razatoarea marea si se pune la calit cu margarina sau uleiul si zaharul. Se fierbe pana se face ca un gem legat. Cand este rece, se amesteca cu nucile si cu scortisoara.

 


Aluatul se imparte in doua, se intinde o foaie, se pune in tava unsa si tapetata cu faina sau tapetata cu hartie speciala petru cuptor. Se pune umplutura si apoi adoua foaie. Se coace la foc potrivit.

 


Este foarte buna, incercati si o sa va convingeti. Pofta buna, merita incercata.

 


Prajitura de casa e mai gustoasa cu Rama Maestro!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video
Bucataras.RO

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video

Cand vine primavara trebuie sa incerci macar o data acest preparat de sezon plin de vitamine: mancarea de urzici cu mamaliga,...

Mancare delicioasa de urzici cu mamaliguta, reteta video
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește