Placinta cu dovleac si mere

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu dovleac si mere

Ingrediente

  • 1/2 dovleac
  • 4 mere
  • o cana mare de zahar
  • 1 cana mare de unt topit/margarina Rama
  • 600 g faina
  • scortisoara Kotanyi
  • 1 ou
  • 1 esenta de rom.

Mod de preparare

se framanta un aluat fraged din faina, unt/margarina Rama, zahar si un galbenus.Se lasa la rece putin.Intre timp taiem dovleacul si merele in bucatele mici de tot silasam sa se scurga putin de zeama.Apoi amestecam cu zahar si scortisoara si le calim putin intr-o tigaie picurand putina esenta de rom.Apoi intindem o foaie de tarta si o modelam pe marginea ondulata a tavii cu mana.Dupa ceam intins aceasta prima foaie o acoperim cu bucatelele de mere si dovleac calite si deasupra punem o a doua foaie de aluat subtire bine intins pana acopera toata placinta.Se baga la cuptorul incins si se lasa sa se rumeneasca.Se serveste rece taiat trinughiuri simpla sau cu inghetata de vanilie.Este o placinta asemanatoare placintelor americane cu fructe numai ca ei le fac mai moi si le mananca cu lingura direct din tavita.:)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi
Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza

Chiftelute de cartofi cu oua de prepelita si branza
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise