autor:

Gabrielaolteanu

» » Dulciuri diverse

Placinta cu dovleac si stafide

Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabrielaolteanu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 noiembrie 2011

Ingrediente
Pentru foaie:, 3 cani de faina, 1 ou, 1 lingura de zahar, 1 lingura cu miere, 50 g unt, 1 lingurita de otet, 1/2 cana cu apa, , Pentru umplutura:, , 500g dovleac dat pe razatoarea mare, 1/2 cana de zahar, 1/2 cana de stafide, 2 linguri de scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 1 min

7 voturi

Mod de preparare

Foaia am facut-o amestecand intr-un castron toate ingredientele.Am framantat pana nu s-a mai lipit de degete.Am lasat-o sa se odihneasca o jumatate de ora la rece.
Pentru umplutura am calit dovleacul cu stafidele, zaharul si scotisoara intr-o tigaie de teflon pana s-a inmuiat dovleacul.Am scurs zeama pe care a lasat-o dovleacul si am lasat sa se raceasca.
Am intins foaia destul de subtire si am pus umplutura pe margine.Am rulat-o si apoi cu un cutit am trasat cateva linii sa o pot taia bine cand va fi gata.
Cand s-a racit am pudrat zahar peste ea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta cu dovleac si stafide

Placinta cu dovleac si stafide

 Curăță și taie in felii dovleacul și pune-l la copt. Pentru aluat, amesteca margarina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Craciun
Învârtită cu dovleac

Învârtită cu dovleac

Mai intai calim dovleacul cu zahar si zaharul vanilat. Cat timp se raceste , pregatim aluatul. Se

7 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Anna Andonie , 28 octombrie 2013

    cine mai doreste

  • Lucia

    Lucia (Chef de cuisine) , 28 august 2012

    Mi-e pofta deja!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2011

    Delicioasa si apetisanta placinta !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 1 min

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru foaie:
  • 3 cani de faina
  • 1 ou
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingura cu miere
  • 50 g unt
  • 1 lingurita de otet
  • 1/2 cana cu apa
  • Pentru umplutura:
  • 500g dovleac dat pe razatoarea mare
  • 1/2 cana de zahar
  • 1/2 cana de stafide
  • 2 linguri de scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Gabrielaolteanu
Tiramisu

Tiramisu

Am separat ouale.Am batut galbenusurile cu 4 linguri de zahar pana s-au albit bine.Albusurile le-am

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Cartofi copti

Cartofi copti

Cartofii au stat in cuptor 2 ore pentru ca au fost foarte mari.Mai aveam putin si muream de foame

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aperitive
Spaghete Bolognese

Spaghete Bolognese

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am calit in putin unt.Am adaugat carnea pe care am calit-o pana

10 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza

Lucia (Chef de cuisine)

Mi-e pofta deja!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pere posate in vin roze Pere posate in vin roze

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pancakes cu banane