autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Placinta cu dovleac

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 mai 2007

Ingrediente
1 kg faina, , 400 g zahar, , 1 ceasca cu lapte, , drojdie cat o nuca, , 3 linguri smantana, , 4 oua (din care unul pentru uns), , 1 castron cu dovleac ras, , 375 g unt + unt pentru tava, , zahar vanilat, , coaja rasa de lamaie, , mirodenii.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se dilueaza drojdia in laptele amestecat cu smantana.
Se freaca spuma untul cu zaharul, dupa care se adauga ouale si drojdia diluata. Se amesteca bine, se incorporeaza faina si mirodeniile si se framanta un aluat care se lasa sa se odihneasca 15 minute.
Se intinde aluatul, se imbraca cu el o tava dreptunghiulara unsa cu unt, inclusiv peretii tavii. Se pune deasupra dovleacul ras amestecat cu zaharul vanilat si coaja de lamaie, se pliaza aluatul din parti peste umplutura, se unge cu ou si se coace 40 de minute la foc mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta de dovleac

Placinta de dovleac

Pentru aluat:Bati bine ouale,adaugi zaharul si bati spuma.Torni treptat uleiul si laptele,dupa care

4 voturi    1 comentariu
2h
Prajituri
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Amestecam intr-o cratita laptele, zaharul si uleiul pana incepe sa fiarba apoi dam la racit. Peste

12 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Sint sigura ca e o placinta f. buna !Dar,te rog,Clementina Stanciu,pune niste poze,cind o faci ! Unele lucruri, nu le inteleg.Scuze de deranj.

  • Fara foto

    Ion Padure (Chef de cuisine) , 17 iunie 2008

    Placinta cu dovleac e foarte buna, din pacate dovleac pentru placinta gasim doar intr-o perioada a anului. Eu am o reteta de la bunica dar o voi incerca si pe aceasta.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 400 g zahar
  • 1 ceasca cu lapte
  • drojdie cat o nuca
  • 3 linguri smantana
  • 4 oua (din care unul pentru uns)
  • 1 castron cu dovleac ras
  • 375 g unt + unt pentru tava
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • mirodenii.

Raporteaza reteta

husni (Chef de cuisine)

Sint sigura ca e o placinta f. buna !Dar,te rog,Clementina Stanciu,pune niste poze,cind o faci ! Unele lucruri, nu le inteleg.Scuze de deranj.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Prăjitură cu mousse de căpșuni