Aluatul:
Se pun toate ingredientele intr-un vas, se framanta bine aluatul, eventual se pune putin ulei in palma, pentru a se modela mai usor. Se pune in frigider la rece, cel putin pana se pregateste umplutura.
Gutuile se curata si se taie cubulete, se pun la fiert cu apa, 4 linguri de zahar si un plic de zahar vanilat. Cand sunt fierte, se scurg de sirop si se zdrobesc, pana se obtine un piure, nu foarte fin.
Din aluatul obtinut se fac doua foi, una se intinde in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Peste aceasta foaie se pun 2-3 linguri de gris, apoi se pun gutuile zdrobite, si se mai presara un pliculet de zahar vanilat.
Din cea de-a doua foaie se face un grilaj, iar fiecare gaura se umple cu o lingurita cu gem.
Se coace la foc mare cam 20 min, apoi la mic inca 40 min.
Se poate pudra cu zahar praf la servire.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii