autor:

valentina ionita

» » Prajituri

Placinta cu mere

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Ingrediente
Pentru aluat :, o cana apa calda, jumatate cana cu ulei, un praf de sare, faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat bun de intins foile, , Pentru umplutura : cca 1 kg de mere,scortisoara,miez de nuca si zahar dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

18 voturi

Mod de preparare

Toate ingredientele se amesteca si se framanta foarte bine.Coca se imparte in 4-5 bucati. Fiecare bucata se framanta din nou cateva minute. Se intinde ca o turtita pe o hartie de copt si se ung cu ulei atat hartia cat si coca pentru a nu crapa.Pe masa se intinde o fata de masa sau o musama curata.Se intinde coca in mana si cu sucitorul,se face mai mare si se trage cu mana pe masa. Se rad merele spalate si sterse bine pe foaia unsa cu ulei,se presara scortisoara,nuca si zahar dupa gust si se ruleaza la jumatate cu fata de masa,iar apoi se continua rularea usor, din nou si se pune in tava unsa cu ulei foarte bine. Dupa ce se aseaza in tava se ung sulurile de placinta cu putin ulei si se introduce tava la cuptor pana ce placinta se rumeneste frumos .
Placinta se taie dupa ce s-a racit si se pudreaza cu zahar pudra si scortisoara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu dovleac si mere

Placinta cu dovleac si mere

se framanta un aluat fraged din faina, unt/margarina Rama, zahar si un galbenus.Se lasa la rece putin.Intre

9 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Multumesc mult...

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

    Arata bine ,sigur o fac si eu....Felicitari.

  • Fara foto

    ana popovici repedea mm , 09 iunie 2010

    foarte buna si eu fac dar un pic mai usoara cu cateva ingrediente felicitari

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Va multumesc mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

      Arata tare bine!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

      Multumesc mult...Si mie imi place foarte mult...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2010

      Placinta cu mere este preferata mea.Arata tare bine.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 23 decembrie 2009

      buna ft buna!!!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 decembrie 2009

      Multumesc mult...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2009

      Apetisanta si de sezon

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

18 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat :
  • o cana apa calda
  • jumatate cana cu ulei
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat bun de intins foile
  • Pentru umplutura : cca 1 kg de mere,scortisoara,miez de nuca si zahar dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu morcovi Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele hidratate 2. Faina + praful

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu rabarbura