autor:

mada

» » Prajituri

Placinta cu mere

Autor: mada (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mada (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 septembrie 2012

Ingrediente
aluat:, - 4 oua intregi, - 10 linguri zahar, - 10 linguri ulei, - 10 linguri lapte, - 14 linguri faina, - 1 praf de copt, , umplutura:, - 1 kg de mere (5 mere), - zahar dupa gust, - scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu zaharul pana devine spuma, se adauga uleiul putin cate putin pana se incorporeaza. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste aluatul precedent alternand cu laptele.

Aluatul trebuie sa fie ca cel de chec.



Se curata merele, se taie felii si se calesc cu zahar pana scade sucul pe care-l lasa. Cand sint calite se adauga un pic de scortisoara si se lasa sa se racoreasca.

Se unge tava cu unt si se tapeteaza cu hartie de copt. Se toarna jumatate din aluat si se baga pentru 10-15 minute in cuptor preincalzit. Se scoate si se pune amestecul de mere calite.

Se toarna restul de aluat si se pune la copt pentru cca. 40 min

Cand este gata o lasam la racit, apoi se pudreaza cu zahar si se taie in forma dorita.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Se curata de coaja merele si se dau prin razatoare. Intr-o tigaie se pune untul la topit dupa care

4 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri
Placinta de toamna cu mere si pere

Placinta de toamna cu mere si pere

Preparăm mai întâi umplutura de mere cu pere, pentru ca fructele trebuie să aibă timp

1 vot    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Lucica

    Lucica (Chef de cuisine):

    Mi-a placut cum arata prajitura asta. Dar faptul ca cantitatile sunt in linguri mi-a dat peste cap reteta. Nu este data o marime aproximativa de tava, nu este data o temperatura pentru cuptor....am prapadit degeaba atitea ingrediente si visul de a avea o placinta cu mere. Ar trebui sa dai cantitati exacte si mai multe amanunte. Am zice ca te-a fugarit cineva sau n-ai vrut sa ne amanunte ca sa nu ne iasa reteta.

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

    As manca toata ziua placinta cu mere, asa tare imi place.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

    E o placinta foarte buna, eu o am sub o alta denumire"placinta turnata cu mere", este exact la fel, se face usor si este un deliciu !!!!

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

    Si asta este placinta mea cu mere....nu curg merele sa stiti si este prajitura pe care o mancam de seara pana dimineata....mi-e teama de toamna si iarna, am mere la gradina si o sa ma fac cat un urs...haha

    • In bucataria vesela

      In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

      Pur si simplu delicios. Asa face si mama.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

      La cum arata cred ca e un deliciu...

    • mada

      mada (Maestru bucatar) , 03 septembrie 2012

      Buna Lucica, intr-adevar aceasta reteta este una f.reusita,nici sotului meu nu-i plac placintele cu mere ,dar prajitura asta o adora.Astept raspuns cum ti-a iesit reteta. O zi buna!

    • Lucica

      Lucica (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

      E o reteta pentru persoane carora nu le plac merele care curg din placinte. Am si eu una in familia mea, asa ca o sa fac aceasta reteta chiar in dimineata asta cu mere proaspete culese ieri. Merci pentru reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • aluat:
  • - 4 oua intregi
  • - 10 linguri zahar
  • - 10 linguri ulei
  • - 10 linguri lapte
  • - 14 linguri faina
  • - 1 praf de copt
  • umplutura:
  • - 1 kg de mere (5 mere)
  • - zahar dupa gust
  • - scortisoara

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

As manca toata ziua placinta cu mere, asa tare imi place.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu budinca si prune