autor:

O romanca din diaspora,gateste

» » Prajituri

Placinta cu mere

Autor: O romanca din diaspora,gateste (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: O romanca din diaspora,gateste (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 februarie 2013

Ingrediente
-2 kg mere, -3 oua, -1 cana zahar, -1 cana lapte (dar sa fie aceiasi masura cu zaharul), -100 ml ulei, -1 praf de copt, -1 zahar vanilat, -scortisoara, -faina

Dificultate: Medie Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se dau merele prin razatoare si se pun la calit cu zahar si scortisoara, la foc potrivit sa nu se arda zaharul. Intre timp se bat ouale cu cana de zahar pana se omogenizeaza bine, se adauga uleiul si laptele, praful de copt (nestins), zaharul vanilat si faina cat sa fie mai groasa compozitia decat o smantana grasa. Dupa ce s-au calit merele se lasa sa se raceasca.Se unge tava cu putin ulei si se tapeaza cu faina. Se pune 3/4 din compozitie in tava se adauga merele calite si se toarna restul de compozitie peste mere. Chiar daca nu acopera in intregime merele nu e nici o nenorocire ca se va umfla primul strat de compozitie si va cuprinde merele! Se lasa la cuptorul incins la 180 grade cca 40 minute! E gata cand e rumena deasupra!



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
PLACINTA CU MERE

PLACINTA CU MERE

Crusta: Se amesteca faina, zaharul, sare, praful de copt si untul rece taiat cubulete, prin frecare

33 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri
Placinta adanca cu mere si sos aromat

Placinta adanca cu mere si sos aromat

Incalzeste cuptorul la 180⁰C.Unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma rotunda de 20 cm si inalta. Pentru

40 voturi    25 comentarii
1h 40 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Monica Harosa Monica , 07 februarie 2014

    buna

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

    Ce placinta buna ai pregatit !!!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Delicioasa si aromata...

Dificultate

Medie

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • -2 kg mere
  • -3 oua
  • -1 cana zahar
  • -1 cana lapte (dar sa fie aceiasi masura cu zaharul)
  • -100 ml ulei
  • -1 praf de copt
  • -1 zahar vanilat
  • -scortisoara
  • -faina

Raporteaza reteta

Retete
de O romanca din diaspora,gateste
Alba ca zapada

Alba ca zapada

1. Incepeti prin a prepara aluatul pentru foile de prajitura: Intr-un vas potrivit amestecati

14 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Nuci

Nuci

Bate ouale cu zaharul, adauga untul topit, vanilia si bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie.

6 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Chiftelute cu sos si garnitura de piureu

Chiftelute cu sos si garnitura de piureu

Carnea tocata,ouale,condimentele,granulele de soia sau piinea inmuiata in putina apa calduta si dupa

4 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Floare de colt (Chef de cuisine)

Ce placinta buna ai pregatit !!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prajitura Boema