autor:

Craciun_Rita

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Placinta cu mere si scortisoara

Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 octombrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 octombrie 2016

Ingrediente
Ptr aluat :, 500 g faina grau, 200 ml lapte, 25 g drojdie proaspata, un praf de sare, 2 ling zahar, 1 ou, Ptr umplutura :, 1kg mere, 200 g zahar, 50 g unt, 50 g scortisoara

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Faina se toarna intr-un lighean peste care se adauga sarea,zaharul,oul,drojdia si laptele caldut si se framanta .Aluatul astfel framantat se lasa la dospit cca 30 min. la caldura. Se curata merele si se rad . Intr-un vas pe aragaz se topeste untul peste care se adauga marul ras si zaharul.Se lasa la calit la foc mic si la sfarsit se adauga scortisoara peste mar. Intre timp aluatul a crescut si se intind cu sucitorul pe masa de lucru foi de placinta care se umplu cu marul calit. Se pun placintele in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul cca 30 min. Cand este rumenita placinta , se scoate din cuptor si se presara cu zahar vanilat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu visine si nuca

Prajitura cu visine si nuca

Se separa albusurile de galbenusuri, se bat albusurile spuma, apoi se adauga zaharul, galbenusurile,

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Muffins cu fulgi de ciocolata

Muffins cu fulgi de ciocolata

Faina am amestecat-o cu praful de copt si zaharul iar margarina am topit-o in lapte.Am combinat apoi

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Ptr aluat :
  • 500 g faina grau
  • 200 ml lapte
  • 25 g drojdie proaspata
  • un praf de sare
  • 2 ling zahar
  • 1 ou
  • Ptr umplutura :
  • 1kg mere
  • 200 g zahar
  • 50 g unt
  • 50 g scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Craciun_Rita
Snitele din piept de pui

Snitele din piept de pui

Se spala pieptul de pui si se feliaza dupa care se bate cu ciocanul de snitele. Intr-un vas se bat

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Piept de pui cu garnitura de cartofi

Piept de pui cu garnitura de cartofi

Se face un mix de condimente din zeama de la lamaie, sare, piper si condimentele ptr. carne de pasare

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Se curata si se taie fideluta ardeiul gras , brânză se rade pe răzătoare. Ouale se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta pofticioasa cu caise