Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu mere

Placinta cu mere

Name: Placinta cu mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 12 linguri zahar pudra; 12 linguri ulei; 12 linguri suc de rosii; 350 g de faina; 1 varf de cutit sare; 1 varf de cutit bicarbonat; 2 kg mere; scortisora; 150 g de zahar; 50 g de unt; esenta de rom

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 linguri zahar pudra
12 linguri ulei
12 linguri suc de rosii
350 g de faina
1 varf de cutit sare
1 varf de cutit bicarbonat
2 kg mere
scortisora
150 g de zahar
50 g de unt
esenta de rom

Mod de preparare

1. Intr-un vas se amesteca 12 linguri de zahar cu 12 linguri de ulei si 12 linguri suc de rosii. Se adauga faina si se amesteca pana se obtine un aluat flexibil. Acesta se imparte in trei din care se intind trei foi care se vor coace la foc potrivit pe dosul unei tavi dreptunghiulare unsa si tapetata cu faina. Cand foia s-a ingalbenit aceasta este coapta.

Se serveste taiata dupa preferinta presarata cu zahar pudra.