PLACINTA CU PASTRAMA,CARNACIORI SI CASCAVAL

Mod de preparare

Cureti ceapa de coaja, o speli si o tai marunt. Speli mararul si il tai fin. Intr-un bol, amesteci carnaciorii taiati rondele, pastrama si cascavalul taiate patratele, 4 galbenusuri, mararul si ceapa. Condimentezi cu sare, piper si la final incorporezi albusurile batute spuma. Ungi tava cu ulei, pui foaia de placinta, intinzi compozitia de mai sus, acoperi cu o alta foaie si dai la cuptor pentru 35-40 min.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat