autor:

Truedelights

» » Prajituri

Placinta cu pere

Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Truedelights (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 august 2010

Ingrediente
Pentru aluat:, 6 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, 50 ml lapte dulce, esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie, 12 linguri faina ., , Pentru umplutura:, 1 kg pere, 1 lingurita scortisoara, 50 g unt, 4 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Umplutura:
Perele se curata de coaja si se dau
pe razatoarea cu ochiuri mari.
Se pun la calit impreuna cu zahar,
unt si scortisoara, amestecand
continuu pana se inmoaie .
Daca perele sunt mai moi si mai zemoase,
se amesteca si cu o lingura de gris
iar timpul calirii se reduce.

Aluatul:
Se bat bine ouale intregi cu zaharul,
se adauga uleiul, laptele esenta, coaja de
lamaie si faina amestecata cu praful de copt.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.
Se pune jumatate din compozitia de aluat si
se da la cuptor pentru 10 minute.

Se scoate tava, se aseaza umplutura de pere iar deasupra se repartizeaza restul cantitatii de aluat. Se mai coace inca 15-20 minute.
Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar. Se taie in romburi .
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu pere – Sfogliata con pere

Placinta cu pere – Sfogliata con pere

Reteta am gasit-o pe blog-ul Angelei si vine din Italia.Combinatia de pere coapte si parmezan m-a

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
PLACINTA CU PERE

PLACINTA CU PERE

1. Se bate untul cu jumate de zahar pina se topeste untul, apoi se aduaga faina. Aluatul astfel obtinut

12 voturi    8 comentarii
4h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ioana Moisan , 24 februarie 2014

    Foarte buna o facea buni cu mere

  • Fara foto

    Monica Harosa Monica , 17 octombrie 2013

    buna rau

  • Fara foto

    Maria Pop , 05 octombrie 2013

    E foarte faina plainta!

    • Truedelights

      Truedelights (Chef de cuisine) , 31 august 2010

      Multumesc mult fetelor! :)

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 august 2010

      Aromata si frumos prezentata!

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 30 august 2010

      O bunatate....salvata*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 6 oua
  • 12 linguri zahar
  • 6 linguri ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 ml lapte dulce
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 12 linguri faina .
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg pere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50 g unt
  • 4 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Truedelights
Ratza pe varza

Ratza pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piersici

Piersici

Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale

10 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Bombite cu visine

Bombite cu visine

Se pun pe foc apa cu zaharul si cacaua si se dau in clocot. Se lasa sa se raceasca. Biscuitii se

14 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Truedelights (Chef de cuisine)

Multumesc mult fetelor! :)

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Piersicute