1. Se bate untul cu jumate de zahar pina se topeste untul, apoi se aduaga faina. Aluatul astfel obtinut se preseaza intr-o forma de placinta sau tort.
2. Se bata branza cu restul zaharului dupa ce scoti cam 2 linguri afara din cantitatea de zahar. Se adauaga oul, vanilia apoi se toatna peste aluat. Cu cele 2 linguri de zahara se amesteca si scortisoara care se toarna peste feliile de pere, apoi feliile de pere se aseaza peste branza. La sfarsit asezam si alunele si o dam la cuptor.
3. Cuptorul se incalzeste bine la 400F si se coace placinta ptr 10 minute, apoi reducem temp. la 375F si mai coacem cam 20-25 minute ori pana este facuta.
Se lasa la racit si se mai puna la frigider ptr vreo 4 ore. Se poate servii cu frisca sau chiar inghetata preferata.
Enjoy!

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii