Ingrediente
-1/2 cup unt moale, -1 cup zahar impartit in doua, -1 cup faina, -1 pachet de branza philadelphia, -1 ou, -1/2 lingurita extract vanilie, -1/2 lingurita scortisoara, -4 pere taiate felii, -1/4 cup de alune(almonds) taiate felii
Dificultate: Redusa | Timp: 4h 30 min
12 voturi
Mod de preparare
1. Se bate untul cu jumate de zahar pina se topeste untul, apoi se aduaga faina. Aluatul astfel obtinut se preseaza intr-o forma de placinta sau tort.
2. Se bata branza cu restul zaharului dupa ce scoti cam 2 linguri afara din cantitatea de zahar. Se adauaga oul, vanilia apoi se toatna peste aluat. Cu cele 2 linguri de zahara se amesteca si scortisoara care se toarna peste feliile de pere, apoi feliile de pere se aseaza peste branza. La sfarsit asezam si alunele si o dam la cuptor.
3. Cuptorul se incalzeste bine la 400F si se coace placinta ptr 10 minute, apoi reducem temp. la 375F si mai coacem cam 20-25 minute ori pana este facuta.
Se lasa la racit si se mai puna la frigider ptr vreo 4 ore. Se poate servii cu frisca sau chiar inghetata preferata.
Enjoy!
2. Se bata branza cu restul zaharului dupa ce scoti cam 2 linguri afara din cantitatea de zahar. Se adauaga oul, vanilia apoi se toatna peste aluat. Cu cele 2 linguri de zahara se amesteca si scortisoara care se toarna peste feliile de pere, apoi feliile de pere se aseaza peste branza. La sfarsit asezam si alunele si o dam la cuptor.
3. Cuptorul se incalzeste bine la 400F si se coace placinta ptr 10 minute, apoi reducem temp. la 375F si mai coacem cam 20-25 minute ori pana este facuta.
Se lasa la racit si se mai puna la frigider ptr vreo 4 ore. Se poate servii cu frisca sau chiar inghetata preferata.
Enjoy!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009
Cred ca este o bunatate...
Alexandrina (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2009
Salvez si eu reteta, ma atrage in mod deosebit.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009
Arata tare bine, am sa o incerc.
Nadia , 15 septembrie 2009
Foarte frumoasa! Salvez si eu reteta sa o incerc.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009
E foarte atragatoare placinta!