autor:

www.Reteta-Video.ro

» » , Aperitive, Mancaruri cu peste

Placinta cu peste si ciuperci

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 noiembrie 2013

Ingrediente
un pachet de aluat pentru foietaj (800 gr.), 3 cepe medii curatate si spalate, 2 conserve de ton in suc propriu, scurse, o conserva de ciuperci taiate, scursa, 2 linguri de ulei, sare, piper macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Tocam marunt ceapa. Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta in care punem uleiul. Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta



Punem ciupercile si calim pana cand acestea devin moi. Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.



Punem tonul scurs peste amestecul de ceapa si ciuperci. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam bine toate ingredietele pentru umplutura.



Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care intindem foaia de aluat, incepand cu una din laturile mai mari. Aranjam bine aluatul pe toata suprafata tavii.



Rasturnam deasupra amestecul de ceapa, ciuperci si ton si nivelam uniform. Intoarcem marginile de aluat ramase libere spre interiorul tavii. Tragem ca un capac, deasupra placintei, jumatatea de aluat ramas si aranjam tot spre interiorul tavii. Taiem marginile de aluat in exces, daca este cazul.



Impingem aluatul spre margini, pentru a sta fix, cu ajutorul unei furculite. Intepam placinta din loc in loc, pentru a respira. Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute



Cand placinta este rumenita, scoatem tava din cuptor. Lasam placinta cu peste sa se racoreasca, taiem si servim.

Reteta video completa o gasiti la:http://youtu.be/n4DouZNNcDM



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu peste si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Caras cu lamaie si usturoi la cuptor

Caras cu lamaie si usturoi la cuptor

Pestele se curata,se spala si se lasa la scurs. Usturoiul se curata ,apoi se zdrobeste .Facem un

13 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Orata la cuptor

Orata la cuptor

Se curata pestele bine se usuca cu servet de bucatarie , apoi cartofi se curata si se fierb rondele

10 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • un pachet de aluat pentru foietaj (800 gr.)
  • 3 cepe medii curatate si spalate
  • 2 conserve de ton in suc propriu
  • scurse
  • o conserva de ciuperci taiate
  • scursa
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

11 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri

www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)

Buna, buna!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Pastrav Italian