Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu piept de pui

Placinta cu piept de pui

Name: Placinta cu piept de pui
Prep time: 80 min
Ingredients: 1 pachet foi de placinta; 3 bucati piept de pui fara os; 250 g ciuperci; 250 g cascaval ras; 1 ceapa; 1 ardei rosu; 2 oua; 1 capatana de usturoi; marar si patrunjel verde, coriandru, scortisoara, magheran; sare, piper; 250 g iaurt

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 pachet foi de placinta
3 bucati piept de pui fara os
250 g ciuperci
250 g cascaval ras
1 ceapa
1 ardei rosu
2 oua
1 capatana de usturoi
marar si patrunjel verde, coriandru, scortisoara, magheran
sare, piper
250 g iaurt

Mod de preparare

Pieptul de pui se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa, usturoiul, ardeiul. Ciupercile se toaca marunt.Se amesteca cu ouale, cascavalul ras si condimentele si cu aceasta compozitie se umplu foile de placinta.

Se da la cuptor pana se rumeneste bine.

Se serveste cu sos de iaurt cu tahina - pasta de susan