Placinta cu ton, porumb si rosii cherry

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
medie
Placinta cu ton, porumb si rosii cherry

Ingrediente

  • 2 foi de placinta
  • 400 gr ton din conserva (eu am folosit de la Sun Food, si in ulei si in suc propriu)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri sos de legume
  • 4 linguri boabe de porumb
  • 3 linguri cascaval ras
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 2 crengute rosii cherry
  • 1ou

Mod de preparare

Curatam ceapa si o tocam marunt.

Desfacem conservele si le scurgem de ulei.

Intr-o tigaie incingem uleiul, innabusim ceapa, punem cateva linguri de apa si sosul de legume.

Lasam sa scada la foc potrivit, apoi adaugam bucatile de ton, pasta de tomate, sare si piper dupa gust.

Amestecam bine si lasam sa scada toata zeama.

Tragem de pe foc, 5 minute pentru a se racori, apoi incorporam boabele de porumb si cascavalul ras.

Ungem prima foaie de placinta cu ulei, punem cealalta peste si le impaturim in jumatate.

Intr-un vas rotund, cu diametrul de 20cm, asezam foile, punem umplutura, o nivelam, iar marginile foilor le rasucim spre interior creand o burdura.

Batem oul spuma si cu un pensonas ungem placinta.

Deasupra asezam rosii cherry, spalate.

Introducem placinta in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana se rumeneste frumos deasupra.

Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam putin sa se racoreasca si este gata de servit.

Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara