PLACINTA CU UMPLUTURA DUBLA

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1.pentru foi:
  • -500 grame faina;
  • -300 grame unt;
  • -400 grame iaurt;
  • -1 plic praf de copt;
  • 2.pentru umplutura:
  • -500 grame carne tocata de pui;
  • -4 cepe mari;
  • -1 legatura de patrunjel;
  • -8 oua;
  • -200 grame branza de vaci;
  • -sare,piper,boia de ardei dulce.

Mod de preparare

A. Untul se scoate de la rece,posibil si din congelator,se da prin razatoarea cu gauri mari,se amesteca cu faina(fara a framanta),ii dam forma unei mingi,dupa care se amesteca cu iaurtul,tot fara a o framanta,incat sa se faca precum o coca,dupa care se da la rece;

B. 3 oua se pun la fiert,iar cand sunt gata,le curatam si le taiem cubulete;

-carnea tocata se amesteca cu branza faramitata,ouale fierte si taiate,verdeata taiata,se asezoneaza,dupa care se adauga 3 oua crude si se omogenizeaza compozitia.

C. Din coca se fac doua foi,una se pune intr-o tava unsa in prealabil cu unt,se pune umplutura,se pune a doua foaie,se unge placinta cu doua oua batute,se da la cuptor si se coace la foc potrivit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Pulpa de curcan la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Pulpa de curcan la slow cooker Crock-Pot

Foarte frageda si gustoasa iese carnea la Crock Pot. Daca mai punem si cateva legume, avem gata masa pentru pranz!

Pulpa de curcan la slow cooker Crock-Pot
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust