autor:

mac myra

» » Dulciuri diverse

Placinta cu urda

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 octombrie 2009

Ingrediente
600 gr urda, 250 gr zahar, 3 oua, 3 linguri faina, 100 ml smantana, stafide, coaja de lamaie rasa, 1 foaie de placinta, esenta de rom, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

4 voturi

Mod de preparare

Urda se amesteca bine cu 200 gr zahar,1 ou batut,un varf de sare,stafide,faina si coaja de lamaie rasa.Se omogenizeaza si se da deoparte.
Celelalte 2 oua se bat spuma cu 50 gr de zahar si cu smantana.Foaia de placinta se aseaza in tava si se inteapa cu ajutorul furculitei,dupa care deasupra se toarna ouale batute cu zahar si smantana,iar peste acestea urda.Se intinde un strat cat de cat umiform.Dupa gust deasupra se poate pune si putina dulceata sau gem,2 linguri.
Se da la cuptor 1 h la 180 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Plăcintă cu urdă și lobodă roșie

Plăcintă cu urdă și lobodă roșie

Cernem faina intr-un vas, facem o gropita in mijloc in care punem drojdia, presaram zaharul peste

9 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu urda si stafide

Placinta cu urda si stafide

Ungem tava de copt cu unt. Amestecam 5 oua cu urda, zahar vanilat, un pic de sare si stafide. Folosim

5 voturi    4 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Placinta cu urda este foarte buna. Chiar mi-ai facut pofta!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2009

    Arata foarte bine,iar gustul trebuie sa fie grozav...

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

    Buna............

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2009

      Buna placinta!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      Îmi place urda şi această plăcintă e uşor de făcut!

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

      buna reteta,am salvat-o in week-end am sa o prepar.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

4 voturi

Ingrediente

  • 600 gr urda
  • 250 gr zahar
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 100 ml smantana
  • stafide
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 foaie de placinta
  • esenta de rom
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

12 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

36 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

4 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Placinta cu urda este foarte buna. Chiar mi-ai facut pofta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tarta de smochine cu iaurt si portocale