autor:

» » Aperitive

Placinta cu varzar de la Bihor

Autor: Vio (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vio (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
3 legaturi ceapa verde,3 legaturi marar verde,1 kg.spanac sau loboda 500gr.cas de oaie,1 ou,500gr.faina,1 lingurita sare,1 cana apa.

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt(numai cea verde),se pune putina sare pe ea.Spanacul si mararul verde se taie marunt.Ceapa se stoarce in maini si se amesteca cu mararul ,spanacul si cu casul proaspat de oaie.Se adauga si galbenusul de la ou.Apa cu sarea si cu faina incet se amesteca pana se face un aluat sa se poata framanta.Se intinde cu sucitorul cat o patura de taitei,se unge cu ulei peste tot,si se lasa 10 min.,apoi se intinde in maini foarte subtire cat de mare se poate.Se pune compozitia de mai sus din loc in loc peste tot,se face sul dintr-o parte pana la mijloc si apoi din cealalta parte pana la mijloc si se taie cu cutitul in 3 parti ,se unge tava cu ulei,se pun una langa alta in tava,se bate albusul spuma se unge placinta si se da la cuptor,pana se coace.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu varzar de la Bihor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Spalam spanacul.si apoi il oparim in apa fiarta cu sare.Scurgem de apa , lasam sa se raceasca apoi

5 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Buletele de cascaval la cuptor se fac conform retetei clasice,doar un pic mai mari ca dimensiune.Dupa

4 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 3 legaturi ceapa verde,3 legaturi marar verde,1 kg.spanac sau loboda 500gr.cas de oaie,1 ou,500gr.faina,1 lingurita sare,1 cana apa.

Raporteaza reteta

Retete

din Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert și l-am așezat pe grill cca 3 minute, cât să devină puțin crocant. Am adăugat untul

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Biscuiti cu parmezan Biscuiti cu parmezan

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitiv cu leurda si branza fondue