Placinta cu visine(sau cirese)

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • (pentru 24 bucati) 400gr. faina
  • 200ml. lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1/2 de cubulet de drojdie proaspata
  • 3lg. de zahar
  • 150gr. unt
  • 1 pachet de zahar vanilat
  • 1kg. visine(cirese)
  • 1lg. pesmet
  • 2lg. miere de albine
  • 150gr. migdale sau nuci tocate
  • 2-3lg. lapte
  • 1 ou
  • 1lg. zahar pudra;

Mod de preparare

Se dizolva drojdia in 2-3 linguri lapte caldut , impreuna cu 1lingurita de zahar. Galbenusurile se freaca cu restul de zahar, zaharul vanilat si 80gr. unt. Se amesteca cu faina, laptele caldut si drojdia ,apoi se framanta. Se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa la dospit 30 min. Visinele se spala, se curata de samburi si se lasa la scurs. Mierea de albine se amasteca cu 2-3 linguri de lapte si 100gr. migdale tocate marunt. Se imparte aluatul in doua. Se intinde cate o foaie subtire , de 3-4 mm., care se unge cu unt si miere cu nuca.Se presara apoi visinele date prin pesmet si se ruleaza. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt si se ung cu ou.Se presara restul de migdale si se coc in cuptorul incins in prealabil, la foc potrivit , 40-50min.Se lasa putin sa se raceasca,apoi se pudreza cu zahar si se taie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Bucataras.RO

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.  

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune