autor:

Florenta Dinu

» » Prajituri

Placinta de brinza de vaci

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2011

Ingrediente
un pachet de foi de placinta,1 kg de brinza de vaci,300g zahar,9 oua,50ml ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Brinza de vaci o amestecati cu 8 galbenusuri si zaharul.Dupa omogenizare bateti 8 albusuri spuma si apoi amestecati cu brinza de vaci.
Ungeti o tava cu ulei si incepeti sa puneti pe rind cite o foaie(fiecare foaie o ungeti cu ulei amestecat cu apa).Eu pun cite 4 foi.Turnati cmpozitia de brinza si apoi puneti alte 4 foi unse fiecare cu ulei amestecat cu apa.Deasupra ungeti cu oul ramas.Dati la cuptor 20 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de brinza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Albusul Fermecat

Albusul Fermecat

1. Pentru blatul 1 si 2 batem 8 albusuri spuma tare cu ½ lingurita sare. Cand nu se mai desprind

12 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu nuca si smantana

Prajitura cu nuca si smantana

Blat: 1. Preincalzesti cuptorul la 210 grade Celsius. 2. Separa albusurile de galbenusuri. 3.

8 voturi    11 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Sorin_Coserea

    Sorin_Coserea (Chef de cuisine):

    Am facut-o ca nu mai rezistam si fiind liber acest weekend am zis sa-mi rasfat familia (sotia+printesa de 7 ani) cu ceva dulce. Am facut-o cu trei rinduri de foi si implicit cu doua straturi de brinza, cu multe stafide, unsa la final cu ou si lapte batut. Iar imi ploua in gura, pacat ca mai mult gatesti decit maninci, aproape s-a terminat.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 mai 2011

    Simplu, rapid si foarte bun ! *****

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 28 mai 2011

    O bunatate.....felicitari.....

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • un pachet de foi de placinta,1 kg de brinza de vaci,300g zahar,9 oua,50ml ulei.

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

Lia Maria (Chef de cuisine)

Simplu, rapid si foarte bun ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta