autor:

Diana

» » Prajituri

Placinta de mere, cu foi Linco

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iulie 2009

Ingrediente
- un pachet de foi de placina Linco, - 1kg de mere, - 6 linguri zahar, - 3 linguri scortisoara macinata, - 2 linguri faina, - un cub de margarina/unt, - 100 ml ulei, - 2 galbenusuri

Dificultate: Redusa Timp: 1h

127 voturi

Mod de preparare

Merele de curata de coaja si se dau prin razatoare. Se calesc apoi cu zaharul si scortisoara. Se lasa la racit.

Se unge o tava cu margarina/unt si se tapeteaza cu faina.
Se pun foile de placinta (1/2 din pachet), unse intre ele cu ulei (de masline/ de floarea soarelui). Peste stratul de foi se pun merele, apoi restul de foi de placinta (unse intre ele cu ulei).
Foaia de deasupra se unge cu galbenusurile si se presara zahar.

Se da la cuptor, care a fost incins in prealabil. Se lasa 45-50min (foaia de deasupra tb sa se rumeneasca-aramie).
Dupa ce se scoate din cuptor se acopera cu un prosop umed si se lasa la racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de mere, cu foi Linco" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada bicolora fara coacere

Rulada bicolora fara coacere

Partea maro, din biscuti: Se pune pe aragaz laptele impreuna cu zaharul. Cand zaharul s-a topit

4 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Tort de zahar ars

Tort de zahar ars

Se freaca ouale cu zaharul, se pune apoi laptele rece , vanilia . O cana de zahar se caramelizeaza

4 voturi    3 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Miron Silviu , 18 noiembrie 2015

    De post oameni buni ...de post

  • Fara foto

    Doina Mihai , 23 august 2015

    BUNA RAU

  • Fara foto

    Andrei Andreii , 30 martie 2015

    bafta tuturor care incearca/au incercat :) :D

    • Fara foto

      Andrei Andreii , 30 martie 2015

      si eu fac 100%

    • Fara foto

      Lili Ciubotaru , 13 martie 2015

      imi place acum fac si eu multumesc

    • Fara foto

      Marin Ivan , 17 mai 2014

      Asa voi prepara si eu astazi!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

      delicioasa...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

      Eu am impartit foile in 4 si nu am calit merele,doar le-am stors putin.Super !

    • Diana

      Diana (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2013

      Ana, sa stii ca aceasta prajitura/placinta cu foi nu creste foarte mult...adica foile se umfla putin... Daca vrei sa fie mai crescuta, foloseste foietaj, nu foi de placinta. E uscata, probabil pentru ca nu ai acoperit-o (cu un prosop umed) dupa ce ai scos-o din cuptor...

    • Vasile_Valeria

      Vasile_Valeria (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2013

      FB RETETA, AM TESTAT-O, MS MULT, O VOI REPETA.

    • Diana

      Diana (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

      Nu stiu exact de ce ti s-au rupt foile de placinta...poate au stat prea mult in contact cu aerul si s-au uscat...de aceea se recomanda acoperirea lor cu un prosop. Insa nu e nicio problema. Poti sa le folosesti chiar daca sunt rupte, refacand, din bucati, o foaie intreaga. Dupa coacere nici nu se va mai cunoaste ca erau rupte (si nici nu va mai conta)...oricum placinta va fi taiata in bucati. :)

    • Fara foto

      Andreea Radu (Maestru bucatar) , 02 septembrie 2012

      Buna, Am luat foi de placinta si mi s-au rupt:( De ce? ce sa fac?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 august 2012

      Un desert delicios!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2010

      Este o bunatate si foarte usor de facut !usor de facut !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      E foarte buna placinta cu mere, as manca meru.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 decembrie 2009

      Imi place placinta cu mere foarte mult...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

127 voturi

Ingrediente

  • - un pachet de foi de placina Linco
  • - 1kg de mere
  • - 6 linguri zahar
  • - 3 linguri scortisoara macinata
  • - 2 linguri faina
  • - un cub de margarina/unt
  • - 100 ml ulei
  • - 2 galbenusuri

Raporteaza reteta

Retete
de Diana
Placinta cu branza dulce

Placinta cu branza dulce

Branza se amesteca cu ouale, zaharul, zaharul vanila, esenta de rom si mirodeniile. Intr-o tava

51 voturi    9 comentarii
45 min
Prajituri
Cartofi noi cu smantana si cubulete din carne de porc cu sos

Cartofi noi cu smantana si cubulete din carne de porc cu sos

Cartofii se curata si se pun la fiert cu, condimente (sare, piper, rozmarin) dupa gust. Cand au fiert

8 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Puiul se taie cubulete si se caleste in unt/margarina aprox 20min. Se adauga ciupercile si condimentele,

9 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

delicioasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Gogosi la cuptor