autor:

Marynutza

» » Prajituri

Placinta de mere cu nuci

Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 octombrie 2009

Ingrediente
Foaia:, 25 g drojdie (cub mic), 750 g faina, 3/4 cana apa, 1 1/2 cana ulei, 3 linguri de zahar, esenta de rom, vanilie, lamaie., , Umplutura:, 1 Kg de mere, 50 g de unt, zahar la gust, 100-150 g nuca macinata, scortisoara la gust.

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Foaia:
Se amesteca bine faina, drojdia, apa, uleiul, zaharul si esenta de rom, pana iese o coca care se framanta si se da la frigider 2-3 ore. Intre timp se prepara umplutura.

Umplutura:
Merele curatate de coaja se dau prin razatoare cu gaurile mari, apoi se calesc cu untul si zaharul. Se ia coca de la rece se da in 2 bucati. Se intinde prima foaie si se pune in tava neunsa, apoi se presara nuca macinata si merele calite. Se pune cea de-a doua foaie se inteapa cu o furculita din loc in loc. Se da la cuptor 30-40 minute.

La sfarsit se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta Buna!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de mere cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
White Chocolate Lamington

White Chocolate Lamington

Topim ciocolata si margarina separat si le lasam sa se racoreasca. Mixam ouale cu zaharul si laptele

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Bun,bub,bun...Si eu adaug nuca si scortisoara...

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Foaia:
  • 25 g drojdie (cub mic)
  • 750 g faina
  • 3/4 cana apa
  • 1 1/2 cana ulei
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de rom
  • vanilie
  • lamaie.
  • Umplutura:
  • 1 Kg de mere
  • 50 g de unt
  • zahar la gust
  • 100-150 g nuca macinata
  • scortisoara la gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Marynutza
Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu branza de vaci

Se bat ouale cu zaharul, apoi se pune treptat uleiul, iaurtul sau laptele,praful de copt stins cu

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Bun,bub,bun...Si eu adaug nuca si scortisoara...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu morcovi Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele hidratate 2. Faina + praful

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Ilie