Placinta de mere cu nuci

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foaia:
  • 25 g drojdie (cub mic);
  • 750 g faina;
  • 3/4 cana apa;
  • 1 1/2 cana ulei;
  • 3 linguri de zahar;
  • esenta de rom;
  • vanilie;
  • lamaie.
  • Umplutura:
  • 1 Kg de mere;
  • 50 g de unt;
  • zahar la gust;
  • 100-150 g nuca macinata;
  • scortisoara la gust.

Mod de preparare

Foaia:

Se amesteca bine faina, drojdia, apa, uleiul, zaharul si esenta de rom, pana iese o coca care se framanta si se da la frigider 2-3 ore. Intre timp se prepara umplutura.

Umplutura:

Merele curatate de coaja se dau prin razatoare cu gaurile mari, apoi se calesc cu untul si zaharul. Se ia coca de la rece se da in 2 bucati. Se intinde prima foaie si se pune in tava neunsa, apoi se presara nuca macinata si merele calite. Se pune cea de-a doua foaie se inteapa cu o furculita din loc in loc. Se da la cuptor 30-40 minute.

La sfarsit se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta Buna!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Chec cu pui si ardei kapia copti - Reteta gustoasa de aperitiv
Bucataras.RO

Chec cu pui si ardei kapia copti - Reteta gustoasa de aperitiv

Am pregatit nu cu mult timp in urma acest chec aperitiv, desi mie imi place si ca fel principal sa fiu sincera, absolut...

Chec cu pui si ardei kapia copti - Reteta gustoasa de aperitiv
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata