autor:

Marynutza

» » Prajituri

Placinta de mere cu nuci

Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Marynutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 octombrie 2009

Ingrediente
Foaia:, 25 g drojdie (cub mic), 750 g faina, 3/4 cana apa, 1 1/2 cana ulei, 3 linguri de zahar, esenta de rom, vanilie, lamaie., , Umplutura:, 1 Kg de mere, 50 g de unt, zahar la gust, 100-150 g nuca macinata, scortisoara la gust.

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Foaia:
Se amesteca bine faina, drojdia, apa, uleiul, zaharul si esenta de rom, pana iese o coca care se framanta si se da la frigider 2-3 ore. Intre timp se prepara umplutura.

Umplutura:
Merele curatate de coaja se dau prin razatoare cu gaurile mari, apoi se calesc cu untul si zaharul. Se ia coca de la rece se da in 2 bucati. Se intinde prima foaie si se pune in tava neunsa, apoi se presara nuca macinata si merele calite. Se pune cea de-a doua foaie se inteapa cu o furculita din loc in loc. Se da la cuptor 30-40 minute.

La sfarsit se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta Buna!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta de mere cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru umplutură: eu am avut merele deja pregătite, aşadar le-am scos din congelator şi le-am

1 vot    5 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Bun,bub,bun...Si eu adaug nuca si scortisoara...

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Foaia:
  • 25 g drojdie (cub mic)
  • 750 g faina
  • 3/4 cana apa
  • 1 1/2 cana ulei
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de rom
  • vanilie
  • lamaie.
  • Umplutura:
  • 1 Kg de mere
  • 50 g de unt
  • zahar la gust
  • 100-150 g nuca macinata
  • scortisoara la gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Marynutza
Prajitura cu branza de vaci

Prajitura cu branza de vaci

Se bat ouale cu zaharul, apoi se pune treptat uleiul, iaurtul sau laptele,praful de copt stins cu

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Bun,bub,bun...Si eu adaug nuca si scortisoara...

Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajiturica Sweety