autor:

I. Mircescu

» » Dulciuri diverse

Placinta deosebita

Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2009

Ingrediente
1 pachet mare (1kg) aluat frantuzesc, 1 kg mere, 200 g zahar, scortisoara, zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

20 voturi

Mod de preparare

Razi merele, le calesti cu zahar, adaugi scortisoara si zaharul vanilat si le lasi sa se raceasca.
Foaia de aluat o imparti in 3 parti. Iei o parte si pe lungime asezi merele in mijloc. Pe lateral tai fasii oblic, dupa care le impletesti deasupra merelor ca in poza. pregatesti la fel si celelalte 2 parti. incalzesti in prealabil foarte bine cuptorul si coci placinta la foc mediu. Cand este rumenita, scoti placinta, o pudrezi cu zahar si.. pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta deosebita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Savarine cu pesmet

Savarine cu pesmet

Cel mai mult a durat sa ma decid ce reteta sa aleg: cea cu aluat dospit (cu drojdie) sau cea cu pesmet.

56 voturi    15 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Flan de queso (flan de branza)

Flan de queso (flan de branza)

Se amesteca bine toate ingredientele pana devine o compozitie omogena. Separat se prepara caramelul.

3 voturi    8 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ani Anisoara , 09 octombrie 2014

    poti adauga stafide,merisoare confiate si poate un pic de pesmet sa absoarba siropul lasat de mere

  • Fara foto

    Birlad Sergiu , 05 noiembrie 2013

    buna ideia

  • Fara foto

    Iosef Elena , 03 noiembrie 2013

    DA INTERESANT...>>>>>>>>>

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

      Arata minunat,o adevarata delicatesa....

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

      foarte buna reteta,usor de facut cu exceptia impletiturilor, dar ne dam silinta si o facem,noroc ca nu ai facut cu noduri marinaresti.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      De retinut ideea cu impletitul. Super !

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

      Ce pofta mi s-a facut! Arata excelent, asa impletita.

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

      Cu siguranta este foarte deosebita! Imi place foarte mult cum arata, desi seamana cu stilul unei doamne experta in placinte, aluaturi, poate ma insel. Dar ce importanta are, este deosebita!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

      Deja imi ploua in gura, cred ca este o bunatate.Este o idee nemaipomenita cu impletitul pe deasupra,ii da o fata foarte frumoasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

      Ingenioasa reteta ta.Deja mi-e pofta.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

      Chiar ca e deosbita.Fara cuvinte. FELICITARI!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 mai 2009

      Arata nemaipomenit, e imposibil sa rezisti fara sa nu inghiti in sec. Felicitari, e buna pt copilasi si nu numai, ca nu are crema, apoi e buna ideea cu aluatul din comert.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

20 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet mare (1kg) aluat frantuzesc
  • 1 kg mere
  • 200 g zahar
  • scortisoara
  • zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de I. Mircescu
Orez aromat

Orez aromat

Morcovul si usturoiul se toaca marunt. Se pun la calit intr o tigaie de teflon in ulei de masline.

7 voturi    7 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Prajitura racoroasa cu mere

Prajitura racoroasa cu mere

Se curata merele de coaja. se taie felii si se aseaza intr o tava unsa cu margarina. Se presara peste

37 voturi    16 comentarii
1h
Budinci
Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

Se fierb spaghetele conform indicatiilor dupa pachet in apa in care s-au adaugat cateva picaturi

10 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza

mac myra (Chef de cuisine)

Arata minunat,o adevarata delicatesa....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Napolitane cu crema caramel