Se desfac foile de placinta si intr-o tava cu peretii mai inalti se pune hartie pentru copt, se unge cu putin ulei si se aseaza foile de placinta in felul urmator: 2 foi pe fundul tavii unse intre ele, apoi celalalte se pliseaza ca o armonica pana se termina si se umple tava. Intr-un castron maren se amesteca zaharul cu ouale, vanilia si stafidele. Se adauga apoi iaurtul din galetusa si se toarna peste foile de placinta. Se tine cont ca toata compozitia sa fie uniform repartizata printre pliseurile formate din foile de placinta. Se coace la foc mic circa 30 minute, pana ce se inchiaga compozitia si se rumeneste usor. Esta foarte gustoasa.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Unul dintre aperitivele pe care le preparăm aproape la fiecare sarbatoare este aceasta pasta de ton. O preparam in mai...
Pasta de ton cu hering afumat si castraveciori murati
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii