autor:

Fara foto

» » Prajituri

Placinta olandeza cu branza

Autor: vaduvitarosie (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 01 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vaduvitarosie (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 01 august 2010

Ingrediente
800 gr. faina, un praf sare, 2 lingurite ulei,2 lingurite otet, 25 gr.drojdie dizolvata in apa,200 gr.iaurt,coaja rasa de la o portocala, 2 plicuri zahar vanilat,500 ml apa calduta., Umplutura: 500 gr.branza dupa preferinte:de vaca( sau oaie,capra). (Eu am folosit branza de lama)., se mai adauga 200 gr. stafide, 2 galbenusuri ou

Dificultate: Ridicata Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune faina intr-un castron,se face gaura in mijloc,punem praful de sare,drojdia si apa calduta.Se framanta toata compozitia pana devine aluat.Se lasa la dospit o ora.Se imparte aluatul in 2 parti egale si se intinde cu sucitoarea pana are 1/2 cm grosime.Apoi se intinde umplutura,se ruleaza si se pune la copt intr-o tava tapetata cu faina si unt.Cuptorul sa fie incins la 200 grade ,se lasa timp de 40 min.Se verifica cu scobitoarea ,cand nu se prinde atunci este coapta.
POFTA BUNA!!!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta olandeza cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Pentru aluat: Punem faina, zaharul, zaharul vanilat si putina sare intr-un bol, peste adaugam untul

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Chec Tigru

Chec Tigru

Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte.Procedam intocmai si cu ciocolata

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Trebuie sã fie yummy :)Felicitãri!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Foarte interesanta reteta. Cred ca e un deliciu. Nota 10 cu felicitari!Am sa o incerc si eu. Sunt fan placinte cu branza

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 02 august 2010

    Cred ca e foarte buna.........felicitari.......

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 02 august 2010

      Bine ai venit in gasca noastra, Gustos.ro ! Placinta asta cu branza trebue sa fie tare buna, pacat ca nu ai pus o poza si cu o felie (sectiune), sa se vada si umplutura...in rest : Felicitari!**** si te mai asteptam si cu alte retete...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 02 august 2010

      O reteta interesanta.La noi nu se gaseste branza de Lama,dar merge si cu branza de vaci.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Ridicata

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • 800 gr. faina
  • un praf sare
  • 2 lingurite ulei,2 lingurite otet
  • 25 gr.drojdie dizolvata in apa,200 gr.iaurt,coaja rasa de la o portocala
  • 2 plicuri zahar vanilat,500 ml apa calduta.
  • Umplutura: 500 gr.branza dupa preferinte:de vaca( sau oaie,capra). (Eu am folosit branza de lama).
  • se mai adauga 200 gr. stafide
  • 2 galbenusuri ou

Raporteaza reteta

Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)

Trebuie sã fie yummy :)Felicitãri!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tartelette