Se bate untul cu zahar, coaja de lamaie si sare.Se inglobeaza ouale, urmate de 400g faina amestecata cu praf de copt,alternand cu lapte si romul.Aluatul trebuie sa fie moale, sa se poata intinde cu cutitul.Daca este prea tare, se mai incorporeaza cate putin lapte.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se asaza 2/3 din cantitatea de aluat; se niveleaza.Se curata afinele si se pudreaza cu restul de faina si se repartizeaza uniform pe aluat;se asaza deasupra restul de aluat si se coace cca 50-60 min.
Placinta se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.Se taie bucati si se pudreaza cu zahar.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Cui nu-i plac clatitele? Eu zic ca sunt delicioase, mai ales daca le serviti cu dulceata proaspata de capsuni.
Clatite cu capsuni
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii