placinta rustica

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 ou
  • 280 gr faina.150 gr unt
  • 200 gr piept de pui
  • 3 oua
  • 100 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 100 ml frisca lichida
  • piper
  • sare
  • nucsoara
  • 100 gr parmezan ras.

Mod de preparare

Se face un alut din faina,unt,ou ,sare.Se tine 1 ora la rece in folie de plastic.

Se caleste pieptul de pui taiat marunt in ulei incins,se pipereaza se adauga nucsoara.Se amesteca bine laptele cu frisca ,se adauga ouale.

Din aluat se intinde o foaie rotunda cu care se tapeteaza forma de placinta ,se intinde pieptul de pui calit ,se toarna deasupra amestecul de oua -lapte-frisca si se presara parmezanul ras.Se da la cuptorul incalzit la 180 grade 25 minute.

Se serveste cu salata de cruditati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Lichior de anason
Bucataras.RO

Lichior de anason

Cred că voiam să prepar acest lichior de pe vremea când eram fascinată de Florin Piersic în rolul lui...

Lichior de anason
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda