Faina se amesteca cu 1 lingurita de sare. Drojdia o amestecam cu 1 lingurita de zahar, adaugam apa calduta si apoi faina pana obtinem o compozitie ca cea de clatite. Lasam maiaua pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam faina cat cuprinde si 2 linguri de ulei si o framantam timp de 15 minute. Aluatul il lasam la dospit timp de 1 ora, apoi mai adaugam faina si il impartim in bile mai mari.
Branza o frecam pana devine ca o crema, adaugam ardeiul dat pe razatoarea mica, piper, marar si ciupercile taiate marunt si se amesteca toata ingredientele. Fiecare bila de aluat o intindem, punem cate o lingura de umplutura, o impaturim si intindem placinta, ii facem o gaura in mijloc si o punem la prajit in ulei incins.
Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii