autor:

zana b.

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

placintele cu kiwi

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 februarie 2010

Ingrediente
250g faina,150g unt, oua,100ml. apa,1 lingura zeama de lamaie, kiwi,5 linguri zahar,zahar praf ptr.ornare,sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Cerneti faina si in mijlocul ei faceti o adancitura in care puneti untul, la temperatura camerei,1 ou ,zeama de lamaie,sare si apa.Framantati un aluat potrivit de tare pe care lasati-l la frigider cel putin jumatate de ora.In acest tinp curatati kiwi de coaja si taiati-le in cubulete sau ropndele.Puneti-le intr-o sita,ca sa se scurga de zeama. Din aluatul tinut la rece intindeti o foaie 6-7 mm.Taiati din aluat patrate cu latura de 10-15 cm,cu ajutorul unui cutit a carui lama ati tinut-o in flacara aragazului pana la inrosire.(In acest,fel aluatul acesta care este un aluat pripit de foietaj va creste frumos.)Puneti pe fiecare bucata de aluat cubulete de kiwi amestecate cu zahar.Impachetati aluatul,ca un plic,apasati marginile,ca sa se lipeasca bine.Ungeti placintelele cu ou si puneti-le la copt,la foc potrivit,intr-o tava unsa si tapetata.Presati-le cu zahar praf cand sunt coapte.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "placintele cu kiwi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
muffins cu mere si scortisosra

muffins cu mere si scortisosra

Amestecam bine uoale cu zaharul pana ce devin o crema spumoasa,adaugam faina amestecat in prealabil

2 voturi    1 comentariu
35 min
Prajituri
Negresa

Negresa

Amestecam zaharul, untul, cacao, laptele si le punem pe foc si lasam sa fiarba 3 minute. Dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Pro 200 Wet & Dry

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g faina,150g unt, oua,100ml. apa,1 lingura zeama de lamaie, kiwi,5 linguri zahar,zahar praf ptr.ornare,sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Gogosi Pufoase La Cuptor