autor:

zana b.

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

placintele cu kiwi

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 februarie 2010

Ingrediente
250g faina,150g unt, oua,100ml. apa,1 lingura zeama de lamaie, kiwi,5 linguri zahar,zahar praf ptr.ornare,sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Cerneti faina si in mijlocul ei faceti o adancitura in care puneti untul, la temperatura camerei,1 ou ,zeama de lamaie,sare si apa.Framantati un aluat potrivit de tare pe care lasati-l la frigider cel putin jumatate de ora.In acest tinp curatati kiwi de coaja si taiati-le in cubulete sau ropndele.Puneti-le intr-o sita,ca sa se scurga de zeama. Din aluatul tinut la rece intindeti o foaie 6-7 mm.Taiati din aluat patrate cu latura de 10-15 cm,cu ajutorul unui cutit a carui lama ati tinut-o in flacara aragazului pana la inrosire.(In acest,fel aluatul acesta care este un aluat pripit de foietaj va creste frumos.)Puneti pe fiecare bucata de aluat cubulete de kiwi amestecate cu zahar.Impachetati aluatul,ca un plic,apasati marginile,ca sa se lipeasca bine.Ungeti placintelele cu ou si puneti-le la copt,la foc potrivit,intr-o tava unsa si tapetata.Presati-le cu zahar praf cand sunt coapte.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "placintele cu kiwi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Bulgari de zapada

Bulgari de zapada

Aceasta reteta o faceam foarte des inainte sa plec din tara,in special fetei ii placea foarte mult,au

10 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Rulada Visinica

Rulada Visinica

Din ingredientele de mai sus se face o foaie de rulada pe care o punem la copt pe hartie de copt.

16 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250g faina,150g unt, oua,100ml. apa,1 lingura zeama de lamaie, kiwi,5 linguri zahar,zahar praf ptr.ornare,sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Chek marmorat