Placintele cu mere si stafide

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca oul cu faina, zaharul, bicarbonatul, scortisoara si esentele.Se toarna laptele si apa minerala incet, amestecand continuu pana se obtine un aluat omogen.Se adauga merele rase si stafidele si se amesteca.

Se incinge o tigaie la foc potrivit.Se unge cu putin unt/margarina topit(a).Se pune cate o lingura de amestec pentru fiecare placinta si se prajesc placintelele pe ambele parti pana se rumenesc.Placintelele se servesc calde sau reci.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive