Placintele cu visine

Mod de preparare

- Visinele se spala, se scot samburii, se presara cu zahar si se lasa cca o ora.

- In acest timp se prepara un aluat nu prea tare din smantana, faina si sare si se framanta bine.

- Se intinde o foaie nu prea subtire si se taie in patrate cu latura de 12-15 cm.

- Se pune pe fiecare patrat o lingura din visinele scurse de zeama si amestecate cu pesmet, se intorc colturile si se preseaza putin la mijloc si pe margini ca sa ramana lipite.

- Se ung cu ou batut, se aseaza pe o tava presarata cu faina si se coc la foc iute. Cand sunt gata, se presara din belsug cu zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post