autor:

My Fancy Cake

» » Aperitive

Platou vegetarian pane

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 mai 2011

Ingrediente
300 gr faina, 3 oua, 200 ml lapte, 1 lingura ulei, sare, 8 ciuperci, 8 buchetele conopida, 2 dovlecei, ulei pentru prajit, , Pentru sosul de usturoi: 1 iaurt mic (150gr), cateva fire de patrunjel si marar, sare, piper, 2 catei de usturoi, 1 lingura ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine pentru a nu se forma cocoloase. Aluatul obtinut este un aluat mai gros decat cel de clatite. Lasam aluatul la rece minim 30 de minute.
Intre timp pregatim legumele. Ciupercile si conopida le fierbem separat in apa cu sare aproximativ 15 minute. Le scurgem bine si le stergem cu un servet pentru a absorbi toata apa.
Taiem dovleceii felii si ii condimentam cu sare si piper.
Trecem legume prin amestecul pentru pane si ii prajim in ulei incins la foc mediu.
Pentru sos adaugam toate ingredientele in blender si le mixam.
Daca ti-a placut reteta noastra "Platou vegetarian pane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Rulada cu legume

Rulada cu legume

Legumele se spala. Se taie in cubulete. Se incinge tigaia intre timp. Se folosesc pentru calirea

2 voturi    1 comentariu
60h
Aperitive
San Jacobo de berenjena.

San Jacobo de berenjena.

Taiem vinata in rondele ,bagam in apa minerala ,lasam 30 minute. Scurgem bine,cu o hirtie de bucatarie

15 voturi    10 comentarii
45 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 17 mai 2011

    Foarte fin!***** Si sosul de usturoi e grozav...Mmmmmmmmmmmmmmm...

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 13 mai 2011

    Foarte gustos,iar sosul de usturoi e grozav. Il fac si eu foarte des.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

11 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Cupe Paradis

Cupe Paradis

In cupe sau pahare aranjam fructele. Pentru crema de gris punem 400 ml lapte la fiert. In momentul

12 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte fin!***** Si sosul de usturoi e grozav...Mmmmmmmmmmmmmmm...

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Salata asortata cu sos iutar