Plum cake glasat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 280 gr faina
  • 6 oua
  • 350 gr zahar
  • 140 gr smantana
  • 1 lingurita drojdie praf (bicarbonat)
  • 100 gr unt
  • 1 lamaie
  • sare pentru glasare
  • 1 albus
  • zeama de lamaie
  • 250 gr zahar pudra

Mod de preparare

Se bat cele 6 oua cu zaharul, chiar si cu mixerul, se adauga coaja de lamaie rasa, sare si se bate pana se obtine o compozitie cremoasa. Treptat se adauga faina amestecata cu drojdia (bicarbonatul), smantana se amesteca bine. La urma se adauga untul topit si se continua a omogenizare. Se toarna compozitia intr o tava de forma dorita, unsa cu margarina si tapetata cu faina si se da la cuptor pt 50 min. Intre timp se bate albusul cu o furculita, se adauga zaharul pudra treptat, amestecand cu o lingura de lemn. Se pun cateva picaturi de zeama de lamaie si se amesteca pana se obtine o compozitie cremoasa. Se toarna peste plum cake si un unge omogen. Se decoreaza dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Ficatei inveliti in bacon, la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei inveliti in bacon, la cuptor

Desi nu mananc cu mare drag ficatei (nu imi place aproape deloc carnea) stiind ca Rares este tare incantat, am pregatit...

Ficatei inveliti in bacon, la cuptor
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat