autor:

Fara foto

» » , Prajituri, Torturi

Prăjitură cu fructe

Autor: MATEI MIRELA (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MATEI MIRELA (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
1kg mere ionatan, 500g kiwi(sau căpşuni, vişine), 250g zahăr şi 6linguri cu zahăr, 6 linguri făină, 3 linguri apă, 1 praf de copt (opţional), 1 pachet unt de masă, 6 ouă, 250g smântână (opţional)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

într-o tavă adâncă se pun 250 g zahăr peste care se adaugă merele tăiate în jumătate şi curăţate de sâmburi , cu coaja în jos (peste zahăr).
Se pune apoi kiwi tăiat felii circulare.
Peste fructe se adaugă untul tăiat felii.
Se introduce vasul la cuptor .
În acest timp se bat ouăle -albuşurile separat cu un praf de sare peste care se adaugă treptat cele 6 lg de zahăr Albuşurile se amestecă cu praful de copt (opţional) şi se încorporează treptat peste albuşuri . Se daugă 6 lg făină.
Când este gata compoziţia , se scoate tava cu fructele din cuptor şi setoarnă peste acestea compoziţia .
Se lasă la cuptor cca 25-30 minute .
după ce se scoate din cuptor prăjitura , se răstoarnă pe o tavă (platou)în aşa fel încât fructele să fie deasupra blatului. Siropul fructelor va însiropa blatul. După ce se răceşte se poate servi ca atare sau poate fi ornată cu frişcă naturală .
Este o prăjitură răcoroasă , foarte delicioasă şi uşor de preparat .
În loc de kiwi se pot pune căpşuni sau vişini (în funcţie de sezon).
Vă doresc poftă bună !
p.s. Aceasta este prăjitura preferată a fiului meu !
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Prajitura cu crema de branza invelita cu fructe de padure

Prajitura cu crema de branza invelita cu fructe de padure

Separam ouale, albusurile le batem spuma cu un praf de sare, iar cand au inceput sa se intareasca,

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat bine cu un praf de sare.Se pune pe foc zaharul

9 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 1kg mere ionatan
  • 500g kiwi(sau căpşuni
  • vişine)
  • 250g zahăr şi 6linguri cu zahăr
  • 6 linguri făină
  • 3 linguri apă
  • 1 praf de copt (opţional)
  • 1 pachet unt de masă
  • 6 ouă
  • 250g smântână (opţional)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
tort inima cu capsuni