Prăjitură cu fructe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg mere ionatan
  • 500g kiwi(sau căpşuni, vişine)
  • 250g zahăr şi 6linguri cu zahăr
  • 6 linguri făină
  • 3 linguri apă
  • 1 praf de copt (opţional)
  • 1 pachet unt de masă
  • 6 ouă
  • 250g smântână (opţional)

Mod de preparare

într-o tavă adâncă se pun 250 g zahăr peste care se adaugă merele tăiate în jumătate şi curăţate de sâmburi , cu coaja în jos (peste zahăr).

Se pune apoi kiwi tăiat felii circulare.

Peste fructe se adaugă untul tăiat felii.

Se introduce vasul la cuptor .

În acest timp se bat ouăle -albuşurile separat cu un praf de sare peste care se adaugă treptat cele 6 lg de zahăr Albuşurile se amestecă cu praful de copt (opţional) şi se încorporează treptat peste albuşuri . Se daugă 6 lg făină.

Când este gata compoziţia , se scoate tava cu fructele din cuptor şi setoarnă peste acestea compoziţia .

Se lasă la cuptor cca 25-30 minute .

după ce se scoate din cuptor prăjitura , se răstoarnă pe o tavă (platou)în aşa fel încât fructele să fie deasupra blatului. Siropul fructelor va însiropa blatul. După ce se răceşte se poate servi ca atare sau poate fi ornată cu frişcă naturală .

Este o prăjitură răcoroasă , foarte delicioasă şi uşor de preparat .

În loc de kiwi se pot pune căpşuni sau vişini (în funcţie de sezon).

Vă doresc poftă bună !

p.s. Aceasta este prăjitura preferată a fiului meu !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Salata greceasca

Salata greceasca

Reteta de salata greceasca. Salata greceasca reteta traditionala. Salata de vara cu rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie,...

Salata greceasca
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise